L'effet d'un supplément multivitamines à haute dose de vitamine B sur la relation entre le métabolisme du cerveau et les biomarqueurs sanguins du stress oxydatif: un essai comparatif randomisé
Talitha C. Ford Nutrients 2018 , 10 (12), 1860;
Une alimentation riche en vitamines du groupe B est essentielle pour un fonctionnement optimal du corps et du cerveau, et des quantités insuffisantes de telles vitamines ont été associées à des niveaux plus élevés d'inflammation neurale et de stress oxydatif, comme en témoigne l'augmentation de l'homocystéine dans le plasma sanguin.
Les biomarqueurs neuronaux du stress oxydatif quantifiés par spectroscopie magnétique du proton (1H-MRS) ne sont pas bien compris et la relation entre ces biomarqueurs neuronaux et sanguins est rarement étudiée. La présente étude comble cette lacune en étudiant l'effet direct de la supplémentation en vitamines du groupe B à forte dose sur 6 mois sur les biomarqueurs neuronaux et sanguins du métabolisme. Dans le cadre d’une étude randomisée, à double insu et contrôlée par placebo, 32 adultes en bonne santé (20 femmes et 12 hommes) âgés de 30 à 65 ans ont subi des tests sanguins (vitamine B6, vitamine B12, folate, et homocystéine) et 1H-MRS du cortex cingulaire postérieur (PCC) et du cortex préfrontal dorsolatéral (DLPFC) avant et après la supplémentation.
Les résultats ont confirmé que le supplément était efficace pour augmenter les niveaux de vitamine B6 et B12 et réduire l'homocystéine, alors qu'il n'y avait pas de changement dans les niveaux de folate. Il y avait des relations significatives entre la vitamine B6 et Le N- acétylaspartate (ANA), la choline et la créatine, ainsi qu'entre la vitamine B12 et la créatine ( p s <0,05), alors que le ANC dans le PCC a augmenté, bien que de manière non significative ( p > 0,05).
Ensemble, ces données fournissent des preuves préliminaires de l'efficacité de la supplémentation à fortes doses du groupe B dans la réduction du stress oxydatif et de l'inflammation en augmentant le métabolisme oxydatif. Cela peut également favoriser la myélinisation, le métabolisme cellulaire et le stockage d'énergie.
