La leucine booste l'anabolisme chez les seniors

[Nutrimuscle-Conseils]

Leucine-Enriched Amino Acid Ingestion after Resistance Exercise Prolongs Myofibrillar Protein Synthesis and Amino Acid Transporter Expression in Older Men
Jared M. Dickinson J. Nutr. November 1, 2014 vol. 144 no. 11 1694-1702

Background: Postexercise protein or amino acid ingestion restores muscle protein synthesis in older adults and represents an important therapeutic strategy for aging muscle. However, the precise nutritional factors involved are unknown.

Objective: The purpose of this study was to determine the role of increased postexercise Leu ingestion on skeletal muscle myofibrillar protein synthesis (MyoPS), mammalian/mechanistic target of rapamycin complex 1 signaling, and amino acid transporter (AAT) mRNA expression in older men over a 24-h post–resistance exercise (RE) time course.

Methods: During a stable isotope infusion trial (l-[ring-13C6]Phe; l-[1-13C]Leu), older men performed RE and, at 1 h after exercise, ingested 10 g of essential amino acids (EAAs) containing either a Leu content similar to quality protein (control, 1.85 g of Leu, n = 7) or enriched Leu (LEU; 3.5 g of Leu, n = . Muscle biopsies (vastus lateralis) were obtained at rest and 2, 5, and 24 h after exercise.

Results: p70 S6 kinase 1 phosphorylation was increased in each group at 2 h (P < 0.05), whereas 4E binding protein 1 phosphorylation increased only in the LEU group (P < 0.05). MyoPS was similarly increased (∼90%) above basal in each group at 5 h (P < 0.05) and remained elevated (∼90%) at 24 h only in the LEU group (P < 0.05). The mRNA expression of select AATs was increased at 2 and 5 h in each group (P < 0.05), but AAT expression was increased at 24 h only in the LEU group (P < 0.05).

Conclusions: Leu-enriched EAA ingestion after RE may prolong the anabolic response and sensitivity of skeletal muscle to amino acids in older adults. These data emphasize the potential importance of adequate postexercise Leu ingestion to enhance the response of aging muscle to preventive or therapeutic exercise-based rehabilitation programs.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

L’enrichissement en leucine et en acide aminé après un exercice en résistance prolonge la synthèse myofibrillaire des protéines et des acides aminés chez des hommes âgés.
Jared M. Dickinson J. Nutr. 1 novembre 2014 vol. 144 no. 11 1694-1702

Contexte: l’ingestion de protéines ou d’acides aminés restaure la synthèse protéique musculaire chez des personnes âgées et représente une stratégie thérapeutique important dans le vieillissement musculaire. Cependant, les facteurs nutritionnels précis impliqués sont inconnus.

Objectif: Le but de cette étude était de déterminer le rôle de l'augmentation protéique post-exercice sur la synthèse des protéines myofribrillaires du muscle squelettique synthèse des protéines myofibrillaires (de myope), le mécanisme du complexe rapamycine 1 et le transporteur d'acides aminés (AAT),l’expression de l'ARNm chez les hommes âgés , analysés pendant plus de 24 h avec des exercices en résistance (RE).

Méthodes: Au cours d'un essai avec Phe, Leu), les hommes âgés ont effectuées RE et 1 h après l'exercice, ils ont ingérés 10 g d'acides aminés essentiels (AAE) contenant soit une de la Leu (contrôle, 1,85 g de Leu, n = 7) ou supplémenté en Leu (LEU, 3,5 g de Leu, n = 8 ). Les biopsies musculaires (vastus lateralis) ont été obtenues au repos et 2, 5, et 24 h après l'exercice.

Résultats: la phosphorylation kinase p70 S6 1 a été augmenté dans chaque groupe à 2 h (P <0,05), tandis que la phosphorylation de la protéine de liaison 4E 1 n'a augmenté que dans le groupe UFE (P <0,05). La Myope a été augmenté de façon similaire (-90%) au-dessus de la base dans chaque groupe à 5 h (P <0,05) et est restée élevée (-90%) à 24 h seulement dans le groupe UFE (P <0,05). L'expression de l'ARNm de certains AAT a été augmentée à 2 et 5 h dans chaque groupe (P <0,05), mais l'expression de AAT a été augmenté à 24 h seulement dans le groupe UFE (P <0,05).

Conclusions: la supplémentation en Leu après RE peut prolonger la réponse anabolique et la sensibilité du muscle squelettique aux acides aminés chez les personnes âgées. Ces données soulignent l'importance potentielle de cette procédure post-exercice pour améliorer le vieillissement musculaire.