Deux études, publiées dans la prestigieuse revue Nature, apportent un éclairage nouveau sur l'obésité. L'obésité et ses complications seraient directement liées à la composition de la flore intestinale.
FRANCE INFO le Lundi 2 Septembre 2013 : La flore intestinale impliquée dans les complications de l'obésité
Chez 49 adultes français obèses ou en surpoids, les chercheurs ont analysé les effets d'un régime riche en protéines et en fibres, pauvre en calories. Après six semaines, ce régime a comme prévu amélioré les paramètres métaboliques et entraîné une perte de poids. Il a aussi augmenté la richesse des espèces bactériennes des sujets initialement déficitaires. Cependant, "les sujets dotés d'une flore initialement pauvre ont plus de mal à améliorer leurs paramètres inflammatoires et lipidiques", relève Karine Clément.
LE MONDE SCIENCE ET TECHNO le 02.09.2013 : Ces microbes qui nous gouvernent