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Listeria : Auchan et Carrefour rappellent des produits

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Listeria : Auchan et Carrefour rappellent des produits

Messagepar Gilles » 29 Avr 2015 06:39

Alerte à la listeria : Auchan et Carrefour rappellent des produits

Les deux géants de la grande distribution ont battu le rappel de produits contaminés par la listeria, une bactérie responsable de la listériose.


LISTERIA. À quelques jours d'intervalles, les géants de la grande distribution Carrefour et Auchan ont dû rappeler des produits après que des contrôles ont révélé la présence de listeria, une bactérie causant une infection potentiellement grave, la listériose. Pour le groupe Auchan, il s'agit de bâtonnets de poulet au fromage commercialisés sous son nom a annoncé mardi 28 avril 2015 le distributeur. Selon le communiqué d'Auchan, le fabricant, la société Soprat, "a informé qu'un contrôle microbiologique a mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes" dans un lot de boîtes de 200 grammes, portant la date limite de consommation du 24 avril 2015. Il s'agit donc de rappeler des produits dont la date de péremption est passée... La présence de listeria a été révélée "dans le cadre d'un plan de contrôle mais il n'y a pas eu de cas signalé" d'infection a précisé un porte-parole.

Les personnes qui auraient consommé les produits en cause et qui présenteraient de la fièvre, éventuellement accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Pour plus d'information, la société Soprat peut être jointe au 0 800 21 60 85.

De son côté, c'est samedi 25 avril au soir que Carrefour a battu le rappel d'un lot de fromage au lait cru de brebis Perail, commercialisé sous la marque Reflets de France, après que des contrôles internes eurent mis en évidence la présence de la bactérie listeria dans le fromage. Les produits ont été retirés de la vente, les acheteurs invités à ne pas les consommer et à les rapporter à leur magasin où ils seront remboursés. De la même façon, le groupe préconise aux personnes qui auraient déjà consommé ce fromage et présenteraient de la fièvre ou des maux de tête de consulter leur médecin traitant. À noter que le délai d'incubation de l'infection peut aller jusqu'à huit semaines. Carrefour a également ouvert une ligne téléphonique gratuite depuis un poste fixe (0 805 900 021), accessible à partir de dimanche 26 avril de 09h00 à 19h00.

(...)

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Gilles
 
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