Manger tard le soir réduit-il l'espérance de vie?

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of diurnal calorie trajectory with all-cause mortality: findings from the National Health and Nutrition Examination Survey
Chia-Lin Lee Clinical Nutrition Articles in Press E-mail Alert - September 18, 2020

Background & Aims
The effect of diurnal variation in energy intake on mortality has not been reported. We investigated the effect of diurnal calorie trajectory on all-cause mortality using data from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).

Methods
Participants in the NHANES from 1999 to 2010 were analyzed. We calculated daily energy intake and the two-hourly calorie intake according to dietary interview questionnaires, in which timing of meals, as well as energy and nutritional components of each food were recorded. The daily energy intake and the two-hourly calorie intake were divided by body weight to determine tertiles of daily energy intake and diurnal calorie trajectories, respectively. Three diurnal calorie trajectories (reference group, excess dinner, and high-calorie) were identified. The mortality data were linked to the National Death Index through the end of 2011. Cox proportional hazards models were used to compare the overall mortality among different groups.

Results
Among the 14356 participants included in our analyses, 886 (6.2%) of them died after a median follow-up of 4.4 years. Daily energy intake tertiles were not associated with all-cause mortality in the fully adjusted model. In contrast, high-calorie trajectory was associated with a higher risk of mortality (hazard ratio 3.128, 95% CI 1.175 to 8.330, p=0.024) compared with the reference group after adjustment for relevant factors.

Conclusions
A diurnal high-calorie trajectory was associated with a higher risk of mortality, compared with the reference group. The effect of a large evening meal on mortality merits further investigation.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association de la trajectoire calorique diurne avec la mortalité toutes causes confondues: résultats de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition
Articles sur la nutrition clinique de Chia-Lin Lee dans la presse Alerte par courriel - 18 septembre 2020

Contexte et objectifs
L'effet de la variation diurne de l'apport énergétique sur la mortalité n'a pas été rapporté. Nous avons étudié l'effet de la trajectoire diurne des calories sur la mortalité toutes causes à l'aide des données de l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES).

Méthodes
Les participants au NHANES de 1999 à 2010 ont été analysés. Nous avons calculé l'apport énergétique quotidien et l'apport calorique sur deux heures en fonction de questionnaires d'entretien alimentaire, dans lesquels le moment des repas, ainsi que l'énergie et les composants nutritionnels de chaque aliment ont été enregistrés. L'apport énergétique quotidien et l'apport calorique sur deux heures ont été divisés par le poids corporel pour déterminer les tertiles de l'apport énergétique quotidien et les trajectoires caloriques diurnes, respectivement. Trois trajectoires caloriques diurnes (groupe de référence, excès de dîner et haute teneur en calories) ont été identifiées. Les données sur la mortalité ont été liées à l'indice national de mortalité jusqu'à la fin de 2011. Les modèles de risques proportionnels de Cox ont été utilisés pour comparer la mortalité globale parmi différents groupes.

Résultats
Parmi les 14356 participants inclus dans nos analyses, 886 (6,2%) d'entre eux sont décédés après un suivi médian de 4,4 ans. Les tertiles d'apport énergétique quotidien n'étaient pas associés à la mortalité toutes causes confondues dans le modèle entièrement ajusté. En revanche, la trajectoire hypocalorique était associée à un risque de mortalité plus élevé (hazard ratio 3,128, IC à 95% 1,175 à 8,330, p = 0,024) par rapport au groupe de référence après ajustement pour les facteurs pertinents.

Conclusions
Une trajectoire diurne hypercalorique était associée à un risque de mortalité plus élevé par rapport au groupe de référence. L'effet d'un repas copieux le soir sur la mortalité mérite une enquête plus approfondie.