Un manque de citrulline, glutamine et glycine donne du ventre

[Nutrimuscle-Conseils]

Associations among the plasma amino acid profile, obesity, and glucose metabolism in Japanese adults with normal glucose tolerance
Chisa Takashina Nutrition & Metabolism 201613:5

Amino acids (AAs) are emerging as a new class of effective molecules in the etiology of obesity and diabetes mellitus. However, most investigations have focused on subjects with obesity and/or impaired glucose regulation; the possible involvement of AAs in the initial phase of glucose dysregulation remains poorly understood. Furthermore, little attention has been given to possible associations between the pattern/degree of fat deposition and the plasma AA profile. Our objective was therefore to determine the relationships between plasma AA concentrations and the type/degree of obesity and glucose regulation in Japanese adults with normal glucose tolerance.

Methods

Eighty-three subjects with normal glucose tolerance were classified as obese or nonobese and as visceral obesity or nonvisceral obesity. Correlations between the plasma levels of 23 AAs and somatometric measurements, visceral fat area (VFA), subcutaneous fat area (SFA), and 75-g oral glucose tolerance test results were analyzed.

Results

Obesity or visceral obesity was associated with higher levels of branched-chain AAs (isoleucine, leucine, and valine), lysine, tryptophan, cystine, and glutamate but lower levels of asparagine, citrulline, glutamine, glycine, and serine (p < 0.04). Age- and gender-adjusted analyses indicated that VFA was positively correlated with tryptophan and glutamate levels, whereas VFA and SFA were negatively correlated with citrulline, glutamine, and glycine levels (p < 0.05). The fasting and 2-h plasma glucose levels or the homeostasis model assessment of insulin resistance were positively correlated with valine, glutamate, and tyrosine levels but negatively correlated with citrulline, glutamine, and glycine levels. The homeostasis model assessment for the β-cell function index was positively correlated with leucine, tryptophan, valine, and glutamate levels but negatively correlated with citrulline, glutamine, glycine, and serine levels (p < 0.05).

Conclusions

The present study identified specific associations between 10 AAs and the type/degree of obesity, and indices of glucose/insulin regulation, in Japanese adults with preserved glucose metabolism. With the growing concern about the increasing prevalence of obesity and diabetes, the possible roles of these AAs as early markers and/or precursors warrant further investigation.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Les associations entre les profils d’acides aminés plasmatiques, l'obésité et le métabolisme du glucose chez des adultes japonais ayant une tolérance au glucose normale.
Chisa Takashina Nutrition & Metabolism 201613: 5

Les acides aminés (AA) sont en train de devenir une nouvelle classe de molécules efficaces dans l'étiologie de l'obésité et du diabète sucré. Cependant, la plupart des enquêtes ont porté sur des sujets atteints d'obésité et / ou du glucose; La possible implication des AA dans la phase initiale de la dérégulation du glucose reste mal comprise. De plus, peu d'attention a été accordée aux associations possibles entre le degré de dépôts de graisse et le profil plasmatique AA. Notre objectif est de déterminer les relations entre les concentrations plasmatiques des AA et le degré de l'obésité et de la régulation du glucose chez les adultes japonais avec tolérance au glucose normale.

Méthodes

83 sujets atteints de tolérance au glucose normale ont été classés comme obèse, comme non obèses, obésité viscérale ou nonvisceral. Les corrélations entre les taux plasmatiques de 23 membres des AA et des mesures somatométriques, viscérale de la surface de graisse (VFA), sous-cutanée surface de graisse (SFA), et les résultats des tests de tolérance au glucose oral (75g) ont été analysés.

Résultats

L'obésité ou une obésité viscérale est associée à des niveaux plus élevés de AA à chaîne ramifiée (isoleucine, leucine et valine), la lysine, le tryptophane, la cystine, et de glutamate, mais à des niveaux inférieurs de l'asparagine, la citrulline, la glutamine, la glycine et la serine (p <0,04) , Selon l'âge, les analyses ajusté ont indiqué que VFA a positivement corrélée avec quels niveaux de tryptophane et du glutamate, considérant que VFA et SFA sont négativement corrélées avec la citrulline, la glutamine, et les niveaux de glycine (p <0,05). Les niveaux de glucose plasmatique à jeun et 2h après, l'évaluation de l'homéostasie de résistance à l'insuline étaient positivement corrélés avec la valine, le glutamate, et les niveaux de tyrosine, mais une corrélation négative avec les niveaux citrulline, glutamine, et la glycine. L'évaluation de l’homéostasie de l'indice de fonction β-cellule a été en corrélation positive avec la leucine, le tryptophane, la valine, et les niveaux de glutamate, mais avec une corrélation négative avec la citrulline, la glutamine, la glycine, la serine et le niveau de (p <0,05).