La carence en vitamine B6, un facteur associé aux complications du diabète ?
A.Geslot Nutrition Clinique et Métabolisme Volume 36, Issue 1, Supplement, February 2022, Page S42
Introduction et but de l’étude
Dans le diabète, l’hyperglycémie chronique est responsable d’une augmentation de la production d’espèces réactives de l’oxygène (ROS), entraînant une dysfonction endothéliale, élément majeur dans l’apparition de la micro-angiopathie et participant à l’apparition de la macro-angiopathie. La vitamine B6 diminue la production de ROS. L’objectif principal de ce mémoire était de rechercher une association entre la carence en vitamine B6 et la présence de complications micro ou macro-angiopathiques chez des patients diabétiques.
Matériel et méthodes
Nous avons réalisé des dosages sanguins des vitamines B1, B6, B9, B12, C, D, chez des patients diabétiques hospitalisés dans le service de diabétologie du centre hospitalier universitaire de Toulouse entre le 01/05/2015 et le 30/04/2016.
Résultats et analyse statistique
Nous avons inclus 119 patients. La carence en vitamine B6 était significativement plus fréquente chez les patients présentant une néphropathie (p = 0,008) ou des antécédents cardiovasculaires (p = 0,02). Les patients qui présentaient une infection avaient, par ailleurs, significativement plus de risque d’avoir une carence en vitamine C.
Conclusion
Nous avons retrouvé une association entre la carence en vitamine B6 et certaines complications du diabète. Les études d’interventions sont peu nombreuses et discordantes sur l’effet de la supplémentation en vitamine B6 sur l’apparition ou l’évolution des complications du diabète, en particulier sur la néphropathie. Ceci s’explique probablement par le caractère multifactoriel de ces complications. Il est donc difficile à ce jour de recommander un dosage systématique de la vitamine B6 chez les patients diabétiques.
