Un mauvais sommeil favorise l'obésité des ado

[Nutrimuscle-Conseils]

Associations of Sleep with Food Cravings, Diet, and Obesity in Adolescence
by Chelsea L. Kracht Nutrients 2019, 11(12), 2899;

Background: Sleep and dietary intake/quality can contribute to excess weight gain, but food cravings may influence these relationships. This cross-sectional study examined the relationship of adolescents’ sleep characteristics with dietary intake/quality and obesity and whether food cravings mediated these relationships.

Methods: Sleep measures were calculated based on 24-h accelerometry, and height and weight were directly measured to calculate body mass index (BMI) z-scores. Food cravings were assessed by the Food Craving Inventory (FCI). Dietary intake and quality were calculated based on dietary recalls. Multivariable linear regression was used to examine the associations among sleep, food cravings, dietary intake/quality, and obesity, adjusting for confounders.

Results: In total, 256 adolescents (ages 10–16 years) had complete data; 42% were non-White and 45% were boys. Sleep efficiency was inversely associated with sweet cravings and FCI-28. Sleep duration, meeting the sleep duration guidelines, and fruit/vegetable cravings were each positively associated with dietary quality. Sleep duration was negatively associated with BMI z-score. Mediation models were not performed as no sleep parameter was associated with both cravings and dietary intake/quality or BMI z-score.

Conclusions: Associations existed among poor sleep, quantity and quality, with more frequent food cravings and worse dietary quality. Sleep may underlie adolescent obesogenic behaviors.

[Nutrimuscle-Diététique]

Associations du sommeil avec les fringales, l'alimentation et l'obésité à l'adolescence
par Chelsea L. Kracht Nutrients 2019, 11 (12), 2899;

Contexte : Le sommeil et l'apport / la qualité alimentaire peuvent contribuer à une prise de poids excessive, mais les envies alimentaires peuvent influencer ces relations. Cette étude transversale a examiné la relation entre les caractéristiques du sommeil des adolescents avec l'apport / la qualité alimentaire et l'obésité et si les envies de nourriture étaient à l'origine de ces relations.

Méthodes : Les mesures du sommeil ont été calculées sur la base d'une accélérométrie sur 24 h, et la taille et le poids ont été directement mesurés pour calculer les scores z de l'indice de masse corporelle (IMC). Les envies de nourriture ont été évaluées par le Food Craving Inventory (FCI). L'apport et la qualité alimentaires ont été calculés en fonction des rappels alimentaires. Une régression linéaire multivariable a été utilisée pour examiner les associations entre le sommeil, les envies de manger, l'apport / la qualité alimentaire et l'obésité, en ajustant les facteurs de confusion.

Résultats : Au total, 256 adolescents (âgés de 10 à 16 ans) avaient des données complètes; 42% n'étaient pas des Blancs et 45% étaient des garçons. L'efficacité du sommeil était inversement associée aux envies sucrées et au FCI-28. La durée du sommeil, le respect des directives sur la durée du sommeil et les envies de fruits / légumes étaient chacun positivement associés à la qualité de l'alimentation. La durée du sommeil était négativement associée au score z de l'IMC. Aucun modèle de médiation n'a été effectué car aucun paramètre de sommeil n'était associé à la fois aux envies et à l'apport / qualité alimentaire ou au score z de l'IMC.

Conclusions : Il existait des associations entre un sommeil, une quantité et une qualité médiocres, avec des envies alimentaires plus fréquentes et une qualité alimentaire moins bonne. Le sommeil peut être à l'origine des comportements obésogènes des adolescents.