Métabolisme du fer : impact de l’hypoactivité et mécanismes sous-jacents
Iron metabolism: Impact of hypoactivity and underlying mechanisms
Cahiers de Nutrition et de Diététique 2021.01.002 Kevin Nay
Points essentiels
• L’hypoactivité définit une très faible activité musculaire sur une durée prolongée.
• L’hypoactivité s’observe principalement chez les astronautes et les patients alités.
• L’hypoactivité provoque une redistribution du fer dans l’organisme.
• L’hepcidine joue un rôle clé dans cette redistribution.
• Cette redistribution pourrait impacter les capacités fonctionnelles à long terme.
En situation d’impesanteur ou d’alitement, astronautes et patients hospitalisés subissent une réduction considérable de leur activité musculaire, qualifiée d’hypoactivité, qui impacte directement leur état de santé. En raison de son implication dans le transport et le stockage tissulaire de l’oxygène, tout comme dans le métabolisme énergétique, le fer et son métabolisme pourraient jouer un rôle essentiel dans certaines des altérations physiologiques associées à l’hypoactivité. Sa redistribution de manière anormale pourrait, en effet, contribuer à l’anémie et au stress oxydant hautement délétère observé dans certains organes en situation d’hypoactivité (c.-à-d., os et muscle squelettique). Dans ce contexte, l’objectif de cette revue de synthèse est de présenter les connaissances actuelles concernant la régulation du métabolisme du fer en réponse à l’hypoactivité, et d’ouvrir des pistes de réflexion pour améliorer la prise en charge nutritionnelle des astronautes et des patients alités.
Under microgravity or during bedrest, astronauts and patients exhibit a major reduction in muscle activity – also called hypoactivity – that directly affects health status. Due to its essential role in oxygen transport and storage, as well as in energy metabolism, iron and its metabolism could play a key role in some physiological alterations observed under hypoactivity. Iron misdistribution could indeed impact the organism by promoting anemia and oxidative stress, which are highly deleterious for some organs. In this review, we describe the current knowledge about the regulation of iron metabolism under hypoactivity and propose new ways to improve nutritional care of astronauts and bedridden patients.
