Effets de la supplémentation en L-arginine sur la fonction neuromusculaire
Nicola DI DANIELE Medicina dello Sport 2018 décembre; 71 (4): 591-603
HISTORIQUE: La présente étude visait à vérifier l'hypothèse selon laquelle une supplémentation orale en L-arginine pourrait affecter positivement la fonction neuromusculaire du membre supérieur et la performance musculaire au cours d'exercices fatigants chez des individus sains jeunes et adultes.
Méthodes: Selon un schéma croisé randomisé en double aveugle, 10 jeunes hommes (Y; 23,4 ± 3,0 ans) et 10 adultes (A; 54,3 ± 6,2 ans) ont supposé que la L-arginine (ARG, 5 g / jour) ou un placebo (PLA) pendant 7 jours. Après la supplémentation, la relation force-vitesse et la contraction volontaire maximale (MVC) des muscles fléchisseurs du coude ont été évaluées au dynamomètre isocinétique et la vitesse moyenne de conduction des fibres musculaires (MFCV) du biceps brachial a été évaluée par EMG de surface. La performance musculaire a également été étudiée lors d'un test de capacité de répétition de sprint (RSA) effectué sur un cyclo-ergomètre.
RÉSULTATS: La force des fléchisseurs du coude est restée inchangée chez les individus jeunes, tandis qu'elle a augmenté chez les individus adultes aux vitesses angulaires les plus élevées (120 et 240 ° / s), sans variation significative du MFCV. La fatigabilité musculaire après le test de fatigue isocinétique n’a montré aucune variation de Y alors qu’elle était atténuée de A, de manière similaire à celle observée lors du test de RSA.
CONCLUSIONS: La supplémentation en L-arginine, à la dose testée, influence positivement les performances musculaires et la résistance à la fatigue des adultes d'âge moyen en bonne santé sans provoquer d'effets significatifs chez les plus jeunes.
