Multiples bénéfices santé du Svétol

[Nutrimuscle-Conseils]

Coffee polyphenol consumption improves postprandial hyperglycemia associated with impaired vascular endothelial function in healthy male adults
Hiroko Jokura Nutrition Research Available online 4 August 2015


Epidemiological studies indicate that habitual coffee consumption lowers the risk of diabetes and cardiovascular diseases. Postprandial hyperglycemia is a direct and independent risk factor for cardiovascular diseases.

We previously demonstrated that coffee polyphenol ingestion increased secretion of Glucagon-like peptide 1 (GLP-1), which has been shown to exhibit anti-diabetic and cardiovascular effects. We hypothesized coffee polyphenol consumption may improve postprandial hyperglycemia and vascular endothelial function by increasing GLP-1 release and/or reducing oxidative stress. To examine this hypothesis, we conducted a randomized, acute, crossover, intervention study in healthy male adults, measuring blood parameters and flow mediated dilation (FMD) after ingestion of a meal with or without coffee polyphenol extract (CPE).

Nineteen subjects consumed a test meal with either a placebo- or CPE-containing beverage. Blood biomarkers and FMD were measured at fasting and up to 180 min postprandially. The CPE beverage led to a significantly lower peak postprandial increase in blood glucose and dROM, and significantly higher postprandial FMD than the placebo beverage.

Postprandial blood GLP-1 increase tended to be higher after ingestion of the CPE beverage, compared with placebo. Subclass analysis revealed that the CPE beverage significantly improved postprandial blood GLP-1 response, and reduced blood glucose increase in the subjects with a lower insulinogenic index. Correlation analysis showed postprandial FMD was negatively associated with blood glucose increase after ingestion of the CPE beverage.

In conclusion, these results suggest that coffee polyphenol consumption improves postprandial hyperglycemia and vascular endothelial function, which is associated with increased GLP-1 secretion and decreased oxidative stress in healthy humans.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

La consommation de café apporte une bénéfice dans la fonction endothéliale lors d’une hyperglycémie postprandiale chez des adultes.
Hiroko Jokura recherche sur la nutrition disponible en ligne le 4 Août ici à 2015

Des études épidémiologiques indiquent qu’une consommation habituelle de café a réduit le risque du diabète et des maladies cardiovasculaires. L'hyperglycémie postprandiale est un facteur de risque direct pour les maladies cardiovasculaires. Lors d’études précédentes, nous avons démontré que l’augmentation de l’ingestion de caféine augmente la sécrétion de glucagon-like peptide 1 (GLP-1). Cette sécrétion a provoquée un effet anti-diabétique et cardiovasculaire. Nous émettons l'hypothèse que la consommation du café contenant des polyphénols peut améliorer l'hyperglycémie postprandiale et la fonction endothéliale vasculaire en augmentant la libération de GLP-1 et / ou en réduisant le le stress oxydatif. Pour examiner cette hypothèse, nous avons mené un crossover, une étude randomisée, aiguë, chez des adultes, en mesurant le débit sanguin de la dilatation médiée et (FA) après l'ingestion d'un repas avec ou sans extrait de café en polyphénols (CPE).

19 sujets ont consommé un repas avec un placebo ou une boisson contenant un ou l'autre CPE. Les biomarqueurs sanguins ont été mesurés à jeun et jusqu'à 180 min après le repas. La boisson de CPE conduit à une augmentation significativement plus faible du pic du glucose sanguin postprandial, et significativement plus élevée après le repas, avec le placebo.

L’augmentation en GLP-1 était plus élevé après l’ingestion de CPE, par rapport au placebo. L’analyse a révélé que CPE améliore la réponse postprandiale en GLP-1et réduit l’augmentation de la glycémie chez des adultes.
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En conclusion, les résultats suggèrent que la consommation de café, riche en polyphénols, améliore l'hyperglycémie postprandiale et la fonction endothéliale vasculaire, qui est associée à une augmentation de la sécrétion de GLP-1 et une diminution du stress oxydatif chez l'homme .