Multiples effets santé de la vitamine K2

[Nutrimuscle-Conseils]

The Dual Role of Vitamin K2 in “Bone-Vascular Crosstalk”: Opposite Effects on Bone Loss and Vascular Calcification
by Domitilla Mandatori, Nutrients 2021, 13(4), 1222;

Osteoporosis (OP) and vascular calcification (VC) represent relevant health problems that frequently coexist in the elderly population. Traditionally, they have been considered independent processes, and mainly age-related. However, an increasing number of studies have reported their possible direct correlation, commonly defined as “bone-vascular crosstalk”. Vitamin K2 (VitK2), a family of several natural isoforms also known as menaquinones (MK), has recently received particular attention for its role in maintaining calcium homeostasis.

In particular, VitK2 deficiency seems to be responsible of the so-called “calcium paradox” phenomenon, characterized by low calcium deposition in the bone and its accumulation in the vessel wall. Since these events may have important clinical consequences, and the role of VitK2 in bone-vascular crosstalk has only partially been explained, this review focuses on its effects on the bone and vascular system by providing a more recent literature update. Overall, the findings reported here propose the VitK2 family as natural bioactive molecules that could be able to play an important role in the prevention of bone loss and vascular calcification, thus encouraging further in-depth studies to achieve its use as a dietary food supplement.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le double rôle de la vitamine K2 dans la «diaphonie os-vasculaire»: effets opposés sur la perte osseuse et la calcification vasculaire
par Domitilla Mandatori, Nutrients 2021, 13 (4), 1222;

L'ostéoporose (OP) et la calcification vasculaire (CV) représentent des problèmes de santé pertinents qui coexistent fréquemment dans la population âgée. Traditionnellement, ils ont été considérés comme des processus indépendants et principalement liés à l'âge. Cependant, un nombre croissant d'études ont rapporté leur possible corrélation directe, communément définie comme «diaphonie os-vasculaire». La vitamine K2 (VitK2), une famille de plusieurs isoformes naturelles également connues sous le nom de ménaquinones (MK), a récemment reçu une attention particulière pour son rôle dans le maintien de l'homéostasie du calcium.

En particulier, la carence en VitK2 semble être responsable du phénomène dit de «paradoxe calcique», caractérisé par un faible dépôt de calcium dans l'os et son accumulation dans la paroi vasculaire. Étant donné que ces événements peuvent avoir des conséquences cliniques importantes et que le rôle de VitK2 dans la diaphonie os-vasculaire n'a été que partiellement expliqué, cette revue se concentre sur ses effets sur l'os et le système vasculaire en fournissant une mise à jour de la littérature plus récente. Dans l'ensemble, les résultats rapportés ici proposent la famille VitK2 comme des molécules bioactives naturelles qui pourraient être capables de jouer un rôle important dans la prévention de la perte osseuse et de la calcification vasculaire, encourageant ainsi des études plus approfondies pour parvenir à son utilisation comme complément alimentaire diététique.

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary vitamin K is remodeled by gut microbiota and influences community composition
Jessie L. Ellis Gut Microbes Volume 13, 2021 - Issue 1

Vitamins have well-established roles in bacterial metabolism. Menaquinones (MKn, n = prenyl units in sidechain) are bacterially produced forms of vitamin K produced by the gut microbiota and consumed in the diet. Little is known about the influence of dietary vitamin K quinones on gut microbial composition and MKn production.

Here, male and female C57BL6 mice were fed a vitamin K deficient diet or vitamin K sufficient diets containing phylloquinone (PK, plant-based vitamin K form), MK4, and/or MK9. DNA was extracted from cecal contents and 16S sequencing conducted to assess microbial composition. Cecal microbial community composition was significantly different in vitamin K deficient female mice compared to females on vitamin K sufficient diets (all p < .007). Parallel trends were seen in male mice, but were not statistically significant (all p > .05 but <0.1). Next, stable isotope-labeled vitamin K quinones were supplemented to male and female C57BL6 mice (2H7PK, 13C11MK4, 2H7MK7, 2H7MK9) and to an in vitro fermentation model inoculated with human stool (2H7PK, 2H7MK4, 2H7MK9, or vitamin K precursor 2H8-menadione). Vitamin K quinones in feces and culture aliquots were measured using LC-MS. In vivo, supplemented vitamin K quinones were remodeled to other MKn (2H7- or 13C6-labeled MK4, MK10, MK11, and MK12), but in vitro only the precursor 2H8-menadione was remodeled to 2H7MK4, 2H7MK9, 2H7MK10, and 2H7MK11.

These results suggest that dietary vitamin K deficiency alters the gut microbial community composition. Further studies are needed to determine if menadione generated by host metabolism may serve as an intermediate in dietary vitamin K remodeling in vivo.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La vitamine K alimentaire est remodelée par le microbiote intestinal et influence la composition de la communauté
Jessie L. Ellis Gut Microbes Volume 13, 2021 - Numéro 1

Les vitamines ont des rôles bien établis dans le métabolisme bactérien. Les ménaquinones (MKn, n = unités prényl dans la chaîne latérale) sont des formes bactériennes de vitamine K produites par le microbiote intestinal et consommées dans l'alimentation. On sait peu de choses sur l'influence des quinones alimentaires de vitamine K sur la composition microbienne intestinale et la production de MKn.

Ici, des souris C57BL6 mâles et femelles ont été nourries avec un régime carencé en vitamine K ou un régime alimentaire suffisant en vitamine K contenant de la phylloquinone (PK, forme de vitamine K à base de plantes), MK4 et/ou MK9. L'ADN a été extrait du contenu caecal et un séquençage 16S a été effectué pour évaluer la composition microbienne. La composition de la communauté microbienne caecale était significativement différente chez les souris femelles déficientes en vitamine K par rapport aux femelles ayant un régime alimentaire suffisant en vitamine K (toutes p < 0,007). Des tendances parallèles ont été observées chez les souris mâles, mais n'étaient pas statistiquement significatives (tous p > 0,05 mais < 0,1). Ensuite, des quinones de vitamine K marquées par des isotopes stables ont été supplémentées à des souris C57BL6 mâles et femelles (2H7PK, 13C11MK4, 2H7MK7, 2H7MK9) et à un modèle de fermentation in vitro inoculé avec des selles humaines (2H7PK, 2H7MK4, 2H7MK9 ou précurseur de vitamine K 2H8- ménadione). Les quinones de vitamine K dans les fèces et les aliquotes de culture ont été mesurées par LC-MS. In vivo, les quinones supplémentées en vitamine K ont été remodelées en d'autres MKn (MK4, MK10, MK11 et MK12 marqués 2H7 ou 13C6), mais in vitro, seul le précurseur 2H8-ménadione a été remodelé en 2H7MK4, 2H7MK9, 2H7MK10 et 2H7MK11.

Ces résultats suggèrent que la carence alimentaire en vitamine K modifie la composition de la communauté microbienne intestinale. D'autres études sont nécessaires pour déterminer si la ménadione générée par le métabolisme de l'hôte peut servir d'intermédiaire dans le remodelage alimentaire de la vitamine K in vivo