Multiplier le nombre de repas au régime: bon pour le muscle

[Nutrimuscle-Conseils]

Multiplier le nombre de repas au régime est bon pour les muscles et la santé

Increased meal frequency attenuates fat-free mass losses and some markers of health status with a portion-controlled weight loss diet
Michelle K. Alencar Nutrition Research Volume 35, Issue 5, May 2015, Pages 375–383

Increased meal frequency (MF) may be associated with improvements in blood markers of health and body composition during weight loss; however, this claim has not been validated. The purpose of the study was to determine if either a 2-meal (2MF) or 6-meal frequency (6MF) regimen can improve body composition and blood-based markers of health while consuming a portion-controlled equihypocaloric diet.

Eleven (N = 11) obese women (52 ± 7 years, 101.7 ± 22.6 kg, 39.1 ± 7.6 kg/m2) were randomized into treatment condition (2MF or 6MF) for 2 weeks, completed a 2-week washout, and alternated treatment conditions. In pre/post fashion, changes in body composition, glucose, insulin, and lipid components were measured in response to a test meal. Body mass was successfully lost (P ≤ .05) under both feeding regimens (2MF: −2.8 ± 1.5 vs 6MF: −1.9 ± 1.5 kg). Altering MF did not impact glucose, insulin, total cholesterol, or low-density lipoprotein cholesterol (P > .05).

On average, fat-free mass (FFM) decreased by −3.3% ± 2.6% following the 2MF condition and, on average, increased by 1.2% ± 1.7% following the 6MF condition (P ≤ .05). Fasting high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C) percentage increased during the 2MF condition; this was significantly greater than that in the 6MF condition (1.3% ± 12.2% vs 0.12% ± 10.3%) (P ≤ .05). Overall, reductions in MF (2MF) were associated with improved HDL-C levels; but the clinical significance is not clear. Alternatively, increased MF (6MF) did appear to favorably preserve FFM during weight loss. In conclusion, caloric restriction was effective in reducing body mass and attenuating FFM changes in body composition; however, glucose, insulin, and lipid metabolism had no significant differences between MF.

[Nutrimuscle-Conseils]

L'augmentation de la fréquence des repas atténue les pertes de masse musculaire et améliore certains marqueurs de l'état de santé lors d'un régime basse calorie
Michelle K. Alencar Nutrition Research Volume 35, Issue 5, May 2015, Pages 375–383

L'augmentation de la fréquence d'un repas (MF) peut être associée à l'amélioration de marqueurs sanguins de la santé et de la composition du corps pendant la perte de poids; Toutefois, cette demande n'a pas été validée. Le but de l'étude était de déterminer si un 2-repas (2MF) ou la fréquence 6-repas (6MF) régime peuvent améliorer la composition corporelle et de marqueurs sanguins de la santé tout en consommant un régime equihypocaloric portion contrôlée.

Onze (N = 11) les femmes obèses (52 ± 7 ans, 101,7 ± 22,6 kg, 39,1 ± 7,6 kg / m2) ont été randomisés en condition de traitement (2MF ou 6MF) pendant 2 semaines, ont terminé une élimination de 2 semaines, et le traitement en alternance conditions. En mode pré / post, les changements dans la composition corporelle, glucose, d'insuline et composants lipidiques ont été mesurées en réponse à un repas d'essai. La masse corporelle a été perdu avec succès (P ≤ 0,05) sous les deux régimes alimentaires (-2,8 2MF: ± 1,5 vs 6MF: -1,9 ± 1,5 kg). Modification de MF n'a pas d'incidence glucose, d'insuline, de cholestérol total, de cholestérol ou lipoprotéine de basse densité (P> 0,05).

En moyenne, la masse maigre (FFM) a diminué de -3,3% ± 2,6% suite à la condition 2MF et, en moyenne, augmenté de 1,2% ± 1,7%, après la condition 6MF (P ≤ 0,05). Le jeûne de cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL-C) pourcentage a augmenté pendant la condition 2MF; cela était significativement supérieure à celle dans l'état 6MF (1,3% ± 12,2% vs 10,3% ± 0,12%) (P ≤ 0,05). Globalement, les réductions de MF (2MF) ont été associés à l'amélioration des niveaux de HDL-C; mais la signification clinique est pas claire. Alternativement, augmenté MF (6MF) ne semble pour préserver favorablement FFM pendant la perte de poids.

En conclusion, la restriction calorique est efficace pour réduire la masse corporelle et l'atténuation des changements FFM dans la composition corporelle; cependant, le glucose, l'insuline et du métabolisme des lipides avait aucune différence significative entre MF.