Nestlé travaille sur des compléments alimentaires "sur mesure"
LONDRES, 23 juin (Reuters) - Nestlé a annoncé lundi le lancement d'un nouveau projet de recherche susceptible de conduire au développement de combinaisons de vitamines "sur mesure" adaptées aux besoins de chaque consommateur.
Le groupe suisse, numéro un mondial de l'alimentation, expliqué que son "Institute of Health Sciences" s'est associé à l'américain Waters pour mettre au point des tests permettant de mesurer les taux de vitamines dans le sang ou l'urine. Ces tests pourraient servir à dresser des bilans nutritionnels individualisés et à élaborer des compléments alimentaires adaptés aux besoins spécifiques de chacun.
Selon un article de Bloomberg, Nestlé pourrait à terme commercialiser de tels suppléments selon un modèle inspiré de celui de sa filiale de café Nespresso, déjà décliné avec Special T pour le thé et BabyNes pour le lait pour bébé.
Nestlé a mis récemment l'accent sur ses activités en lien direct avec la santé, qui assurent pour l'instant une croissance et des marges supérieures à celles de ses produits alimentaires plus traditionnels.
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