Un niveau bas d'oméga 3= augmentation des risques cardiaques

[Nutrimuscle-Conseils]

Low long chain omega-3 fatty acid status in middle-aged women

Sandra Gellert Prostaglandins, Leukotrienes & Essential Fatty Acids January 25, 2017

Long-chain (LC) omega-3 fatty acids (n-3 PUFAs) have beneficial effects on cardiovascular health and cognitive decline. Several studies have shown that the LC n-3 PUFA status in women in western countries is low. The aim of this study was to assess the LC n-3 PUFA status in middle-aged German women and to identify variables that might affect the status.

Material and methods
From the nationwide and cross-sectional German VitaMinFemin study, fatty acid levels in the erythrocyte membrane (% of total erythrocyte fatty acids) were ascertained for 446 women (40 − 60 years).

Results:
The average omega-3 index (% of eicosapentaenoic acid [EPA] and docosahexaenoic acid [DHA]) of the total study population was 5.49 ± 1.17%. A total of 62.8% of women had a low omega-3 index (> 4 − 6%). The omega-3 index was affected by age and smoking, with slightly higher values in women ≥ 50 years (p = 0.032) and non-smokers (p = 0.002). Women taking hormonal contraceptives showed a lower EPA level (p < 0.001), a lower ratio of EPA/alpha-linoleic acid (p < 0.001) and a higher ratio of DHA/EPA (p < 0.001) than women without hormonal contraception.

Conclusion:
The low LC n-3 PUFA status in middle-aged German women (40 − 60 years) is related to an increased risk of cardiovascular diseases and possibly other diseases and should therefore be improved. Further studies are needed to determine the influence of estrogen on the effect on LC n-3 PUFA status.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Une faible teneur en acides gras oméga-3 à longue chaîne chez des femmes d'âge moyen
Sandra Gellert Les prostaglandines, les leucotriènes et les acides gras essentiels 25 janvier 2017

Les acides gras oméga-3 à longue chaîne (LC) (n-3 PUFA) ont des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire et le déclin cognitif. Plusieurs études ont montré que le statut en oméga-3 chez des femmes dans les pays occidentaux est faible. Le but de cette étude était d'évaluer le statut des oméga-3 chez des femmes allemandes d'âge moyen et d'identifier les variables susceptibles d'affecter le statut.

Matériel et méthodes
D'après l'étude allemande VitaMinFemin réalisée à l'échelle nationale et en coupe transversale, les concentrations d'acides gras dans la membrane érythrocytaire (% des acides gras érythrocytaires totaux) ont été déterminées pour 446 femmes (40-60 ans).

Résultats:
L'indice oméga-3 moyen (% de l'acide eicosapentaénoïque [EPA] et de l'acide docosahexaénoïque [DHA]) de la population totale de l'étude était de 5,49 ± 1,17%. Au total, 62,8% des femmes présentaient un indice oméga-3 faible (> 4 à 6%). L'indice oméga-3 a été affecté par l'âge et le tabagisme, avec des valeurs légèrement plus élevées chez les femmes ≥ 50 ans (p = 0,032) et les non-fumeurs (p = 0,002). Les femmes qui prenaient des contraceptifs hormonaux présentaient un taux d'APE inférieur (p <0,001), un ratio EPA / acide alpha-linoléique faible (p <0,001) et un ratio DHA / EPA plus élevé (p <0,001) que les femmes sans contraception hormonale.

Conclusion:
Le faible taux en oméga-3 chez des femmes allemandes d'âge moyen (40-60 ans) est lié à un risque accru de maladies cardiovasculaires et éventuellement d'autres maladies et devrait donc être amélioré. D'autres études sont nécessaires pour déterminer l'influence de l'œstrogène sur l'effet sur le statut des oméga-3.