Lipogenèse intestinale
comment les glucides activent la production de triglycérides dans l'intestin
Hoffman, Simon Opinion actuelle dans Nutrition clinique et soins métaboliques: Juillet 2019 - Volume 22 - Numéro 4 - p 284–288
Objet de l'examen Examiner les données récentes sur le rôle des glucides dans la promotion de la lipogenèse de novo et de la sécrétion de lipoprotéines par l' intestin .
Résultats récents La consommation de régimes riches en glucides favorise l’élévation des taux de lipides en circulation. En particulier, il a été démontré que la consommation de monosaccharides , tels que le glucose et le fructose, induisait une augmentation de la lipogenèse de novo intestinale , ainsi qu’un substrat pour la synthèse des triglycérides et l’exportation de lipoprotéines sous forme de chylomicrons. Récemment, diverses revues systématiques ont analysé la contribution relative du fructose alimentaire à la lipogenèse intestinale . Bien que la littérature reste controversée, de nombreuses preuves soutiennent les effets lipogéniques des régimes riches en fructose. En outre, des modifications dans les marqueurs de la lipogenèse de novo dans le jéjunum des patients présentant une résistance à l'insuline peuvent expliquer les altérations de leur profil lipidique postprandial.
Résumé Des preuves récentes confirment la contribution des glucides alimentaires à la lipogenèse intestinale et à la sécrétion de lipoprotéines; Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les mécanismes sous-jacents à ce processus complexe.
