Épuisement Des Exosomes De Lait Bovin Affecte Le Muscle Squelettique Et Le Foie Chez Les Jeunes Rats En Croissance
Parry, Hailey A Médecine et sciences dans les sports et les exercices: juin 2019 - Volume 51 - Numéro 6 - p 145
Les exosomes sont des vésicules extracellulaires qui transportent une «cargaison», telle que des micro-ARN, qui peuvent interagir avec différents tissus et réguler les voies de signalisation cellulaires.
Objectif: Déterminer les effets d'exosomes bovins exogènes sur le foie et le muscle squelettique chez de jeunes rats en croissance.
Méthodes: Un régime à base de lait contenant des exosomes (EXO +, n = 12) ou appauvri en exosome par sonication (EXO-, n = 12) pendant quatre semaines a été administré à des rats 344 Fisher, sur 28 jours. Après l'intervention, le foie et le gastrocnémien ont été prélevés et des mesures du ratio de contrôle respiratoire (RCR), de l'émission d'espèces réactives de l'oxygène (ROS), des niveaux d'antioxydant, de la surface transversale (CSA), de l'ARN total et de la transcriptomique ont été effectuées. À l'exception des données transcriptomiques, des tests t d'échantillons indépendants ont été effectués entre les groupes de régimes et la signification statistique a été fixée à p <0,05. Pour les données transcriptomiques, toutes les transcriptions annotées avec des scores FPKM> 1,0 ont été analysées entre les groupes et tout score dépassant un seuil de changement de pli supérieur à 1,5 fois (p <0,01) a été considéré comme significatif.
RÉSULTATS:Il n'y avait pas de changement significatif du volume mitochondrial dans le foie (p = 0,707) ni dans le gastrocnémien (p = 0,724), cependant le foie avait augmenté les états 3 et 4 dans le groupe traité par EXO (p = 0,040 et p = 0,009). avec des substrats I complexes. Aucune différence significative n'a été détectée dans les niveaux de protéines antioxydantes dans le foie ou dans les marqueurs de dommages oxydatifs (p> 0,050). Il y avait une augmentation des taux de protéine GPX dans le gastrocnémien chez les rats EXO (p = 0,020), ce qui peut expliquer la diminution significative de l'émission de ROS (p = 0,016). Aucun changement significatif n'a été observé dans la respiration des gastrocnémiens mitochondries (p> 0,050). Fait intéressant, le CSA gastrocnémien et l'ARN total ont significativement augmenté dans le groupe EXO (p = 0,018 et p = 0,001). Une analyse plus poussée du régime alimentaire a permis de vérifier que la sonication diminuait les exosomes, mais l'ARN était enrichi par particule de> 7,5 fois.
CONCLUSION: Un régime appauvri en exosomes affecte les paramètres du foie et du muscle squelettique et entraîne une hypertrophie musculaire accrue. Ces changements peuvent être dus à la nature accrue d'ARNm du régime EXO-.
