Nutrition pour la prévention et le traitement des blessures chez les athlètes d’athlétisme
Graeme L. Close International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 2019 Volume: 29 Issue: 2 Pages: 189-197
Les blessures sont une conséquence inévitable des performances sportives, la plupart des athlètes en soutenant un ou plusieurs au cours de leur carrière. Près d'un athlète sur 12 subit une blessure lors de compétitions internationales, dont beaucoup entraînent une perte de temps due à l'entraînement et à la compétition.
Les blessures aux muscles squelettiques représentent plus de 40% de toutes les blessures, la jambe étant le site prédominant de la blessure. Parmi les autres blessures courantes, on peut citer les fractures, en particulier les fractures de stress chez les athlètes à faible énergie, ainsi que les blessures aux tendons et aux ligaments, en particulier celles impliquées dans des sports à impact élevé, tels que le saut d'obstacles. Compte tenu de la prévalence élevée des blessures, il n’est pas surprenant que des facteurs susceptibles de réduire le risque de blessure ou de réduire le temps de rétablissement s’il ya lieu suscitent un vif intérêt: L'une des principales variables explorées est la nutrition. Cette revue examine les preuves entourant diverses stratégies de nutrition, y compris les macro et micronutriments, ainsi que l'apport énergétique total, afin de réduire le risque de blessure et d'améliorer le temps de récupération, en se concentrant sur les blessures au muscle squelettique, aux os, aux tendons et aux ligaments.
