Oméga 3 pour les sportifs d'endurance?

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of 8-week n-3 fatty-acid supplementation on oxidative stress and inflammation in middle- and long-distance running athletes: a pilot study
Daniela Buonocore, Journal of the International Society of Sports Nutrition volume 17, Article number: 55 (2020)

Background
Long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids, such as eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), may alter oxidative status and immune function after exercise. The aim of this pilot study was to determine the probable association between n-3 supplementation and physical exercise, observing the variations in markers of oxidative stress and inflammation.

Methods
Thirty-nine subjects of both sexes aged 17–30 years were divided into two groups: 1) (n = 21) trained Athletes; 2) (n = 18) Sedentary subjects. All subjects were given about 4 g/day of n-3 supplementation, rich in EPA and DHA, for 8 weeks. Blood, saliva and urine samples were collected pre- (T0) and post- (T1) supplementation. Hematological parameters (tryglicerides, total cholesterol, HDL, CPK, LDH, HGH, IGF-1), oxidative markers (MDA, 8-OHdG, PCc), antioxidant parameters (GPx, SOD, CAT, DPPH scavenger), exercise-induced stress markers (testosterone and cortisol) and an inflammatory marker (TNF-α) were measured. All tests were two-sided and a p-value of less than 0.05 was considered as statistically significant.

Results
The results showed that MDA and TNF-α mean values significantly decreased after supplementation in both Athletes and Sedentary subjects: variation was greater in Athletes than in Sedentary control subjects. Generally, our results suggested that supplementation with n-3 PUFAs created a synergic variation in the parameters from a baseline state (T0) to a treated state after supplementation (T1), in terms of size and modality, which was significantly different in Athletes compared to Sedentary subjects.

Conclusion
In conclusion, supplementation with about 4 g/day of n-3 PUFAs, rich in EPA and DHA, for 8 weeks, seemed to be effective in counteracting some parameters involved in oxidative stress and inflammation, induced by acute strenuous physical exercise.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effet d'une supplémentation en acides gras n-3 de 8 semaines sur le stress oxydatif et l'inflammation chez les athlètes de course de moyenne et longue distance: une étude pilote
Daniela Buonocore, Journal of the International Society of Sports Nutrition volume 17, Numéro d'article: 55 (2020)

Contexte
Les acides gras polyinsaturés n-3 à longue chaîne, tels que l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), peuvent altérer le statut oxydatif et la fonction immunitaire après l'exercice. Le but de cette étude pilote était de déterminer l'association probable entre la supplémentation en n-3 et l'exercice physique, en observant les variations des marqueurs du stress oxydatif et de l'inflammation.

Méthodes
Trente-neuf sujets des deux sexes âgés de 17 à 30 ans ont été répartis en deux groupes: 1) (n = 21) athlètes entraînés; 2) (n = 18) Sujets sédentaires. Tous les sujets ont reçu environ 4 g / jour de supplémentation en n-3, riche en EPA et DHA, pendant 8 semaines. Des échantillons de sang, de salive et d'urine ont été prélevés avant (T0) et après la supplémentation (T1). Paramètres hématologiques (tryglicérides, cholestérol total, HDL, CPK, LDH, HGH, IGF-1), marqueurs oxydatifs (MDA, 8-OHdG, PCc), paramètres antioxydants (GPx, SOD, CAT, DPPH scavenger), stress induit par l'exercice des marqueurs (testostérone et cortisol) et un marqueur inflammatoire (TNF-α) ont été mesurés. Tous les tests étaient bilatéraux et une valeur p inférieure à 0,05 était considérée comme statistiquement significative.

Résultats
Les résultats ont montré que les valeurs moyennes de MDA et de TNF-α diminuaient de manière significative après la supplémentation chez les athlètes et les sujets sédentaires: la variation était plus importante chez les athlètes que chez les sujets témoins sédentaires. De manière générale, nos résultats suggèrent que la supplémentation en AGPI n-3 créait une variation synergique des paramètres d'un état de base (T0) à un état traité après supplémentation (T1), en termes de taille et de modalité, ce qui était significativement différent chez les athlètes comparés. aux sujets sédentaires.

Conclusion
En conclusion, une supplémentation d'environ 4 g / jour d'AGPI n-3, riches en EPA et DHA, pendant 8 semaines, semble être efficace pour contrer certains paramètres impliqués dans le stress oxydatif et l'inflammation, induits par un exercice physique intense et intense.