Plus d'acides aminés pour la vitalité du senior sédentaire ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Daily Consumption of a Specially Formulated Essential Amino Acid-Based Dietary Supplement Improves Physical Performance in Older Adults With Low Physical Functioning
Gohar Azhar, The Journals of Gerontology: Series A, Volume 76, Issue 7, July 2021, Pages 1184–1191,

We have investigated the hypothesis that nutritional supplementation of the diet in low-physical-functioning older individuals with a specially formulated composition based on essential amino acids (EAAs) would improve physical function as compared to supplementation with the same amount of whey protein. A third group of comparable volunteers were given nutrition education but no supplementation of the diet.

After 6 weeks of whey protein supplementation (n = 32), there was no effect on the distance walked in 6 minutes, but the distance walked improved significantly from the pre-value after 12 weeks of whey supplementation. EAA consumption (n = 28) significantly improved walking distance at both 6 and 12 weeks. The distance walked at 12 weeks (419.0 ± 25.0 m) was 35.4 m greater than the pre-value of 384.0 ± 23.0 m (p < .001). The increase in distance walked by the EAA group was also significantly greater than that in the whey group at both 6 and 12 weeks (p < .01). In contrast, a decrease in distance walked was observed in the control group (n = 32) (not statistically significant, NS). EAA supplementation also improved grip strength and leg strength, and decreased body weight and fat mass. Plasma low-density lipoprotein concentration was significantly reduced in the EAA group, as well as the concentration of macrophage migration inhibitory factor. There were no adverse responses in any groups, and compliance was greater than 95% in all individuals consuming supplements.

We conclude that dietary supplementation with an EAA-based composition may be a beneficial therapy in older individuals with low physical functional capacity.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La consommation quotidienne d'un complément alimentaire spécialement formulé à base d'acides aminés essentiels améliore les performances physiques chez les personnes âgées ayant un faible fonctionnement physique
Gohar Azhar, The Journals of Gerontology: Series A, Volume 76, Issue 7, July 2021, Pages 1184-1191,

Nous avons étudié l'hypothèse selon laquelle la supplémentation nutritionnelle du régime alimentaire chez les personnes âgées à faible fonctionnement physique avec une composition spécialement formulée à base d'acides aminés essentiels (AAE) améliorerait la fonction physique par rapport à une supplémentation avec la même quantité de protéines de lactosérum. Un troisième groupe de volontaires comparables a reçu une éducation nutritionnelle mais aucune supplémentation du régime alimentaire.

Après 6 semaines de supplémentation en protéines de lactosérum (n = 32), il n'y avait aucun effet sur la distance parcourue en 6 minutes, mais la distance parcourue s'est améliorée de manière significative par rapport à la valeur initiale après 12 semaines de supplémentation en lactosérum. La consommation d'EAA (n = 28) a significativement amélioré la distance de marche à 6 et 12 semaines. La distance parcourue à 12 semaines (419,0 ± 25,0 m) était supérieure de 35,4 m à la pré-valeur de 384,0 ± 23,0 m (p < 0,001). L'augmentation de la distance parcourue par le groupe EAA était également significativement supérieure à celle du groupe petit-lait à 6 et 12 semaines (p < 0,01). En revanche, une diminution de la distance parcourue a été observée dans le groupe témoin (n = 32) (non statistiquement significatif, NS). La supplémentation en EAA a également amélioré la force de préhension et la force des jambes, et diminué le poids corporel et la masse grasse. La concentration plasmatique de lipoprotéines de basse densité était significativement réduite dans le groupe EAA, ainsi que la concentration du facteur inhibiteur de la migration des macrophages. Il n'y a eu aucune réaction indésirable dans aucun des groupes et l'observance était supérieure à 95 % chez tous les individus consommant des suppléments.

Nous concluons que la supplémentation alimentaire avec une composition à base d'EAA peut être une thérapie bénéfique chez les personnes âgées ayant une faible capacité fonctionnelle physique.