Plus l'apport en BCAA est élevé, moins on est gras

[Nutrimuscle-Conseils]

Higher Branched-Chain Amino Acid Intake Is Associated with a Lower Prevalence of Being Overweight or Obese in Middle-Aged East Asian and Western Adults
Li-Qiang Qin J. Nutr. December 15, 2010 jn.110.128520

Beneficial effects on body weight of supplementation with BCAA, including leucine, isoleucine, and valine, have been observed in animal and human studies. However, population-based studies on dietary BCAA intake and body weight are lacking. The objective of this study was to examine the association between dietary BCAA intake and risk of overweight status/obesity among multi-ethnic populations. The International Study of Macro-/Micronutrients and Blood Pressure is a cross-sectional epidemiological investigation in China, Japan, the UK, and the US. The study cohort included 4429 men and women ages 40–59 y who were free of diabetes. Diet was assessed by 4 multi-pass 24-h recalls; data on nutrients including BCAA were derived from country-specific food tables. Overweight status and obesity were defined as BMI ≥ 25 and BMI ≥ 30 kg/m2, respectively. Multivariable-adjusted OR of overweight status/obesity and 95% CI by quartiles of BCAA intake were estimated by logistic regression. Mean BCAA intake was 2.6 ± 0.6% energy; intake was significantly lower among Chinese participants and similar among participants from the other 3 countries. Compared with those in the first quartile, the multivariable-adjusted OR (95% CI) of overweight status from the 2nd to 4th quartiles of BCAA intake were 0.97 (0.80–1.17), 0.91 (0.75–1.11), and 0.70 (0.57–0.86), respectively (P-trend < 0.01). BCAA intake and obesity were also inversely associated (P-trend = 0.03). In conclusion, higher dietary BCAA intake is associated with lower prevalence of overweight status/obesity among apparently healthy middle-aged adults from East Asian and Western countries.

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Je n'ai pas bien compris cette étude. Ce base t' elle sur des gens qui prennent des BCAA régulièrement et ceux qui n'en prennent pas ?

On pourrait dire que les gens qui prennent des BCAA font beaucoup plus attention à leur nutrition et donc qu'ils font attention à ne pas tomber dans le surpoid, ce qui esplique les résultats de l'étude en leurs faveurs et non pas grâce aux surplus de BCAA !

Je pense que si on se goinfre de junk food en rajoutant des BCAA par dessus on restera obèse !

Ceci étant dit, si vous pensez que j'ai mal compris cette étude alors merci de me dire ce que je n'ai pas saisi.

[Nutrimuscle-Conseils]

il ne s'agit pas d'une supplémentation
c'est juste un apport alimentaire

[Nutrimuscle-Conseils]

La consommation d'acides aminés à chaîne ramifiée plus élevée est associée à une plus faible prévalence d'embonpoint ou d'obésité chez les adultes d'Asie de l'Est et de l'Ouest d'âge moyen
Li-Qiang Qin J. Nutr. 15 décembre 2010 jn.110.128520

Des effets bénéfiques sur le poids corporel de la supplémentation en BCAA, incluant la leucine, l'isoleucine et la valine, ont été observés dans des études animales et humaines. Cependant, les études basées sur la population sur l'apport alimentaire BCAA et le poids corporel manquent. L'objectif de cette étude était d'examiner l'association entre l'apport alimentaire en BCAA et le risque de surpoids / obésité chez les populations multiethniques. L'étude internationale sur les macronutriments / micronutriments et la pression artérielle est une enquête épidémiologique transversale menée en Chine, au Japon, au Royaume-Uni et aux États-Unis. La cohorte de l'étude comprenait 4429 hommes et femmes âgés de 40 à 59 ans qui étaient exempts de diabète. Le régime alimentaire a été évalué au moyen de 4 rappels de 24 heures à passages multiples; les données sur les nutriments, y compris les BCAA, ont été dérivées de tableaux alimentaires spécifiques à un pays. Le surpoids et l'obésité ont été définis comme un IMC ≥ 25 et un IMC ≥ 30 kg / m2, respectivement. OR ajusté multivariable de surpoids / obésité et IC à 95% par quartiles de consommation de BCAA ont été estimés par régression logistique. La consommation moyenne de BCAA était de 2,6 ± 0,6% d'énergie; l'apport était significativement plus faible chez les participants chinois et similaire chez les participants des trois autres pays. Comparativement à ceux du premier quartile, l'OR ajusté multivariable (IC à 95%) du statut de surpoids des 2e au 4e quartiles de consommation de BCAA était de 0,97 (0,80-1,17), 0,91 (0,75-1,11) et 0,70 (0,57- 0,86), respectivement (tendance P <0,01). L'apport en BCAA et l'obésité étaient également inversement associés (tendance P = 0,03). En conclusion, un apport alimentaire plus élevé en BCAA est associé à une prévalence plus faible de surpoids / obésité chez les adultes d'âge moyen apparemment sains des pays d'Asie de l'Est et de l'Ouest.