Choline: Exploration de la science croissante sur ses avantages pour les mamans et les bébés
par Hunter W. Korsmo Nutrients 2019 , 11 (8), 1823;
L'importance d'assurer un apport adéquat en choline pendant la grossesse est de plus en plus reconnue. La choline est essentielle pour un certain nombre de processus physiologiques durant la période prénatale et joue un rôle dans la biosynthèse des membranes et l'expansion des tissus, la neurotransmission et le développement du cerveau, ainsi que dans le don de groupes méthyle et l'expression génique. Des études chez l'animal et chez l'homme ont montré qu'une supplémentation en choline dans l'alimentation de la mère améliore plusieurs problèmes de grossesse et protège contre certaines atteintes neurologiques et métaboliques. La plupart des femmes enceintes aux États-Unis ne respectent pas les recommandations de 450 mg / jour concernant l'apport en choline et il serait probablement bénéfique d'augmenter leur apport en choline par des approches diététiques et / ou complémentaires.
