Les footballeurs d’élite ont besoin de fortes doses de DHA pour atteindre
niveaux d'équilibre dans les globules rouges
Cody Lust, Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, Vol. 44, No. 4 (Suppl 1): S33
CONTEXTE: Les lésions cérébrales et leurs effets à long terme sur les joueurs de football américain ont été mis en lumière ces dernières années. Afin de
réduire la prévalence et la gravité de ces blessures, les chercheurs ont tourné vers des interventions nutritionnelles. Des études antérieures ont montré que
une supplémentation en acides gras polyinsaturés n-3, en particulier l'acide docosahexaénoïque (DHA), peut contribuer à la santé du cerveau des athlètes des collèges lors de sports de contact, sur la base de preuves émergentes chez l'homme. Ce
L’étude a examiné la relation dose-réponse des joueurs de football américain de Division 1 supplémentés en DHA au cours d’une saison de compétition;
permettant une meilleure compréhension de la dose nécessaire de DHA nécessaires pour que ces athlètes atteignent des niveaux de DHA à l'état d'équilibre dans le sang rouge cellules (RBC).
MÉTHODE: Les données secondaires ont été analysées à l'aide d'échantillons de sang prélevés précédemment auprès de joueurs de football américain de division 1. Les participants ont reçu soit un placebo (huile de maïs), soit 2, 4 ou 6 g d’algues
Un supplément de DHA dérivé et des échantillons de sang ont été prélevés à 8 heures
plus de 189 jours. L'analyse incluait des joueurs en bonne santé (n = 60) qui étaient conformes et avaient des échantillons de sang prélevés à tous les points du temps. Répété
analyse des mesures a été réalisée pour évaluer les différences entre les doses
au fil du temps et une analyse de variance à sens unique a été réalisée à la dernière
point de temps. RÉSULTATS: L'analyse des mesures répétées a montré qu'il y avait
un effet significatif de la dose sur le% d'incorporation de DHA dans les globules rouges. Pour toutes les doses,
Le% de DHA a atteint l’état d’équilibre au bout de 17 semaines (point 5) mais a atteint un plateau à
différents niveaux. Analyse par ANOVA unidirectionnelle à la fin de l'étude
a révélé qu'une supplémentation de 6 g de DHA entraînait une
% de DHA supérieur aux groupes 4 et 2 g. Le% de DHA était plus élevé chez 4 g comparé à 2 g, mais pas significativement différent.
DISCUSSION: Joueurs
recevoir la dose la plus élevée de DHA à 6 g / jour a connu la plus grande augmentation
RBC% DHA avant d'atteindre l'état d'équilibre. Cette observation reflète la la taille des joueurs de football américain qui sont généralement plus grands que la population générale (taille et poids) et plus actifs physiquement. Ainsi, ces résultats suggèrent que des quantités plus importantes de DHA sont nécessaires pour maximiser l'intégration dans cette population.
