Plus de lait = plus d'IGF-1 anabolique?

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of dietary intake of milk and dairy products with blood concentrations of insulin-like growth factor 1 (IGF-1) in Bavarian adults
Eugenia Romo Ventura, European Journal of Nutrition volume 59, pages1413–1420(2020)

Purpose
Circulating IGF-1 concentrations have been associated with higher cancer risk, particularly prostate, breast and colorectal cancer. There is evidence from observational and intervention studies that milk and dairy products intake is associated with higher IGF-1 concentrations, but results were not always consistent. The purpose of this study was to examine the relationship between dairy intake and circulating IGF-1 concentrations in participants of the Second Bavarian Food Consumption Survey, thereby providing data for a German population for the first time.

Methods
In this cross-sectional study of 526 men and women aged 18–80 years, in contrast to most previous investigations, dietary intake was assessed with a more detailed instrument than food frequency questionnaires (FFQs), i.e., by three 24-h dietary recalls conducted on random days close in time to the blood collection. Circulating IGF-1 concentrations were measured in blood samples. Multivariable linear regression models were used to examine the association of dairy intake with IGF-1 concentrations.

Results
Each 400 g increment in daily dairy intake was associated with 16.8 µg/L (95% CI 6.9, 26.7) higher IGF-1 concentrations. Each 200 g increment in milk per day was associated with 10.0 µg/L (95% CI 4.2, 15. higher IGF-1. In contrast, we observed no association between cheese or yogurt intake and IGF-1 concentrations.

Conclusions
Our findings are in line with most previous investigations and support the hypothesis that dairy and milk intake are associated with higher IGF-1 concentrations.

[Nutrimuscle-Conseils]

Oral bovine colostrum supplementation does not increase circulating insulin-like growth factor-1 concentration in healthy adults: results from short- and long-term administration studies
Glen Davison, European Journal of Nutrition volume 59, pages1473–1479(2020)

Purpose
Bovine colostrum is available in health food shops and as a sports food supplement and is rich in antibodies and growth factors including IGF-1. World Anti-Doping Agency advises athletes against taking colostrum for fear of causing increased plasma IGF-1. There are also concerns that colostrum may theoretically stimulate malignancy in organs which express IGF-1 receptors. We, therefore, determined changes in plasma IGF-1 levels in subjects taking colostrum or placebo for 1 day, 4 weeks, and 12 weeks.

Methods
Plasma IGF1 levels were determined in healthy males (n = 16) who ingested 40 g bovine colostrum or placebo along with undertaking moderate exercise for total period of 4.5 h. Two further studies followed changes in IGF1 using double-blind, parallel group, placebo-controlled, randomized trials of colostrum or placebo (N = 10 per arm, 20 g/day for 4 weeks and N = 25 colostrum, N = 29 placebo arm 20 g/day for 12 weeks).

Results
Baseline IGF1 levels 130 ± 36 ng/ml. 4.5 h protocol showed no effect of colostrum on plasma IGF1 (ANOVA, treatment group: p = 0.400, group × time: p = 0.498, time p = 0.602). Similarly, no effect of colostrum ingestion was seen following 4 week (ANOVA, group: p = 0.584, group × time interaction: p = 0.083, time p = 0.243) or 12 week (ANOVA, group: p = 0.400, group × time interaction: p = 0.498, time p = 0.602) protocol.

Conclusions
Ingestion of standard recommended doses of colostrum does not increase IGF-1 levels in healthy adults, providing additional support for the safety profile of colostrum ingestion.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association de l'apport alimentaire de lait et de produits laitiers aux concentrations sanguines du facteur de croissance analogue à l'insuline 1 (IGF-1) chez les adultes bavarois
Eugenia Romo Ventura, European Journal of Nutrition volume 59, pages1413–1420 (2020)

Objectif
Les concentrations circulantes d'IGF-1 ont été associées à un risque de cancer plus élevé, en particulier le cancer de la prostate, du sein et colorectal. Des études d'observation et d'intervention montrent que la consommation de lait et de produits laitiers est associée à des concentrations plus élevées d'IGF-1, mais les résultats n'étaient pas toujours cohérents. Le but de cette étude était d'examiner la relation entre la consommation de produits laitiers et les concentrations d'IGF-1 en circulation chez les participants à la deuxième enquête bavaroise sur la consommation alimentaire, fournissant ainsi des données pour une population allemande pour la première fois.

Les méthodes
Dans cette étude transversale portant sur 526 hommes et femmes âgés de 18 à 80 ans, contrairement à la plupart des enquêtes précédentes, l'apport alimentaire a été évalué avec un instrument plus détaillé que les questionnaires de fréquence des aliments (FFQ), c'est-à-dire par trois rappels alimentaires de 24 heures menée au hasard des jours proches de la collecte de sang. Les concentrations circulantes d'IGF-1 ont été mesurées dans des échantillons de sang. Des modèles de régression linéaire multivariable ont été utilisés pour examiner l'association entre la consommation de produits laitiers et les concentrations d'IGF-1.

Résultats
Chaque augmentation de 400 g de l'apport quotidien de produits laitiers était associée à des concentrations d'IGF-1 plus élevées de 16,8 µg / L (IC à 95% 6,9, 26,7). Chaque augmentation de 200 g de lait par jour était associée à 10,0 µg / L (IC 95% 4,2, 15. IGF-1 plus élevé. En revanche, nous n'avons observé aucune association entre l'apport de fromage ou de yaourt et les concentrations d'IGF-1.

Conclusions
Nos résultats sont conformes à la plupart des enquêtes précédentes et soutiennent l'hypothèse selon laquelle la consommation de produits laitiers et de lait est associée à des concentrations plus élevées d'IGF-1.

La supplémentation orale en colostrum bovin n'augmente pas la concentration circulante de facteur de croissance analogue à l'insuline-1 chez des adultes en bonne santé: résultats d'études d'administration à court et à long terme
Glen Davison, European Journal of Nutrition volume 59, pages 147 à 1479 (2020)

Objectif
Le colostrum bovin est disponible dans les magasins d'aliments naturels et comme complément alimentaire sportif et est riche en anticorps et facteurs de croissance, y compris IGF-1. L'Agence mondiale antidopage déconseille aux athlètes de prendre du colostrum de peur de provoquer une augmentation de l'IGF-1 plasmatique. On craint également que le colostrum puisse théoriquement stimuler la malignité dans les organes qui expriment les récepteurs IGF-1. Nous avons donc déterminé les changements dans les taux plasmatiques d'IGF-1 chez les sujets prenant du colostrum ou un placebo pendant 1 jour, 4 semaines et 12 semaines.

Les méthodes
Les taux plasmatiques d'IGF1 ont été déterminés chez des hommes en bonne santé (n = 16) qui ont ingéré 40 g de colostrum bovin ou un placebo et ont entrepris un exercice modéré pendant une période totale de 4,5 h. Deux autres études ont suivi les modifications de l'IGF1 en utilisant des essais randomisés contrôlés par placebo, en groupe parallèle et en double aveugle, sur le colostrum ou le placebo (N = 10 par bras, 20 g / jour pendant 4 semaines et N = 25 colostrum, N = 29 bras placebo 20 g / jour pendant 12 semaines).

Résultats
Niveaux IGF1 de base 130 ± 36 ng / ml. Le protocole de 4,5 h n'a montré aucun effet du colostrum sur l'IGF1 plasmatique (ANOVA, groupe de traitement: p = 0,400, groupe × temps: p = 0,498, temps p = 0,602). De même, aucun effet de l'ingestion de colostrum n'a été observé après 4 semaines (ANOVA, groupe: p = 0,584, interaction groupe × temps: p = 0,083, temps p = 0,243) ou 12 semaines (ANOVA, groupe: p = 0,400, groupe × temps interaction: p = 0,498, temps p = 0,602) protocole.

Conclusions
L'ingestion de doses standard recommandées de colostrum n'augmente pas les niveaux d'IGF-1 chez les adultes en bonne santé, fournissant un soutien supplémentaire pour le profil de sécurité de l'ingestion de colostrum.