Plus on mange tard, moins le régime est efficace

[Nutrimuscle-Conseils]

Timing of food intake is associated with weight loss evolution in severe obese patients after bariatric surgery
Clinical Nutrition Volume 35, Issue 6, December 2016, Pages 1308–1314 T. Ruiz-Lozano

Recent research has demonstrated a relationship between the timing of food intake and weight loss in humans. However, whether the meal timing can be associated with weight loss in patients treated with bariatric surgery is unknown.

Objective

To evaluate the role of food-timing in the evolution of weight loss in a sample of 270 patients that underwent bariatric surgery with a follow-up of 6 years.

Methods

Participants (79% women; age [mean ± SD]: 52 ± 11 years; BMI: 46.5 ± 6.0 kg/m2) were classified according their weight loss response patterns after bariatric surgery: good weight-loss-responders (67.8%), primarily poor weight-loss-responders (10.8%) or secondarily poor weight-loss-responders (21.4%). Then, they were grouped in early-eaters and late-eaters, according to the timing of the main meal (before or after 15:00 h). Obesity and biochemical parameters, energy and macronutrients intake, energy expenditure, sleep duration, and chronotype were studied.

Results

The percentage of late eaters (after 15:00 h) was significantly higher in the primarily poor weight-loss-responders (∼70%) than in both secondarily poor weight-loss-responders (∼42%) and good weight-loss-responders (∼37%) (p = 0.011). Consistently, primarily poor weight-loss-responders had lunch later as compared to good and secondarily poor weight-loss-responders (p = 0.034). Age, gender and type of surgery were not determining. Surprisingly, obesity-related variables, biochemical parameters, pre-surgical total energy expenditure, sleep duration, chronotype, calorie intake and macronutrients distribution, were similar among groups.

Conclusions

Weight loss effectiveness after bariatric surgery is related to the timing of the main meal. Our preliminary results suggest that the timing of food intake is important for weight regulation and that eating at the right time may be a relevant factor to consider in weight loss therapy even after bariatric surgery.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

La synchronisation de l'apport alimentaire est associée à l'évolution de la perte de poids chez des patients obèses sévères après une chirurgie bariatrique
Nutrition clinique Volume 35, Numéro 6, Décembre 2016, Pages 1308-1314 T. Ruiz-Lozano

Des recherches récentes ont démontré une relation entre le moment de l'apport alimentaire et la perte de poids chez l'homme. Cependant, si le temps de repas peut être associé à la perte de poids chez les patients traités par la chirurgie bariatrique est inconnue.

Objectif
Évaluer le rôle de la synchronisation des aliments dans l'évolution de la perte de poids chez un échantillon de 270 patients qui ont subi une chirurgie bariatrique avec un suivi de 6 ans.

Méthodes
Les participants (79% de femmes, âge [moyenne ± écart-type]: 52 ± 11 ans, IMC: 46,5 ± 6,0 kg / m2) ont été classés selon leur modèle de perte de poids après la chirurgie bariatrique: (10,8%) ou, en second lieu, pauvres en termes de perte de poids (21,4%). Ensuite, ils ont été regroupés chez les mangeurs précoces et les mangeurs tardifs, selon le moment du repas principal (avant ou après 15:00 h). L'obésité et les paramètres biochimiques, l'apport en énergie et en macronutriments, la dépense énergétique, la durée du sommeil et le chronotype ont été étudiés.

Résultats
Le pourcentage de mangeurs tardifs (après 15 h) était significativement plus élevé chez les personnes ayant reçu une perte de poids (~ 70%) que chez les personnes ayant une mauvaise posture (~42%) et une bonne perte de poids (~ 37%) (p = 0,011). En conséquence, les personnes qui ont répondu à la perte de poids ont mangé plus tard, comparativement aux personnes qui ont répondu à la perte de poids (p = 0,034). L'âge, le sexe et le type de chirurgie n'étaient pas déterminants. Étonnamment, les variables liées à l'obésité, les paramètres biochimiques, la dépense énergétique totale avant la chirurgie, la durée du sommeil, le chronotype, l'apport calorique et la distribution de macronutriments, étaient similaires entre les groupes.

Conclusions
L'efficacité de perte de poids après la chirurgie bariatrique est liée au moment du repas principal. Nos résultats préliminaires suggèrent que le moment de l'apport alimentaire est important pour la régulation du poids et que manger au bon moment peut être un facteur pertinent à considérer dans la thérapie de perte de poids, même après la chirurgie bariatrique.

[le-borgne]

merci pour toutes les études, c'est intéressant à lire à chaque fois, notamment celle qui parle des graisses le soir et du sommeil