Les chats augmentent leur masse maigre avec de la carnitine ou de la carnosine mais pas avec la combinaison
Dennis E. Jewell FASEB J 2818 32, No. 1_supplement, April 1
Cette étude a évalué si la carnitine alimentaire ou la carnosine changeraient la masse corporelle maigre, les cytokines circulantes ou les métabolites chez les chats. Tous les protocoles d'étude ont été examinés et approuvés par le comité institutionnel de soins et d'utilisation des animaux, Hill's Pet Nutrition, Inc., Topeka, KS. Quarante-quatre animaux de compagnie ont été répartis en quatre groupes: le groupe 1 (n = 11) a été nourri avec le régime témoin, le groupe 2 (n = 11) a reçu le régime témoin + L-carnitine (0,03%), groupe 3 (n = 12) a été nourri avec le régime témoin + L-carnosine (0,1%), et le groupe 4 (n = 10) a été nourri avec le régime témoin + L-carnitine + L-carnosine. L'âge des chats variait de 7,2 à 13,9 ans. La durée de l'étude était de 6 mois. La composition corporelle initiale, les profils cytokiniques et métabolomiques ont été comparés aux résultats finaux et les changements ont été comparés entre les traitements. La métabolomique a été mesurée par Metabolon (Morrisville, NC), les cytokines ont été mesurées par ELISA. La modification de la masse corporelle maigre (LBM) a été évaluée par absorptiométrie à rayons X à double énergie (DEXA) et rapportée chez les chats comme la différence de LBM entre les temps initial et final. Les changements dans les analytes ont ensuite été comparés entre les 4 groupes. Les taux sériques de cytokines évalués comprenaient Flt-3L, IFN-y, IL12p40, IL-4, IL-6, IL-8, IL-13, IL-18 et MCP-1. Des réductions modestes ont été observées dans les niveaux de cytokines sélectionnées au jour 169 par rapport à la ligne de base, mais ces changements n'étaient pas significatifs entre les groupes.
Les résultats de masse corporelle maigre ont montré que les chats nourris soit avec de la carnitine seule (+106 g) soit avec de la carnosine seule (+96 g) avaient une augmentation de la masse corporelle maigre comparativement aux chats ou aux chats témoins (p <0,01). Il n'y avait pas de différence statistique entre les traitements en termes de poids corporel ou de changement de graisse corporelle. La carnitine et la désoxycarnitine étaient augmentées dans le groupe qui avait la carnitine seule (p <0,05) alors que de nombreuses acyl carnitines étaient augmentées dans les deux groupes supplémentés en carnitine. La carnosine n'a pas été modifiée, mais la bêta-alanine a été augmentée chez les chats nourris à la carnosine. Le métabolisme des acides aminés aromatiques (phénylalanine, tyrosine et tryptophane et composés polyphénoliques alimentaires) est en partie dû à l'implication d'enzymes codées dans le microbiome. Plusieurs métabolites dérivés du microbiote étaient plus élevés dans les groupes 2, 3 et 4 par rapport au groupe 1 à divers moments.
Ces données indiquent que la supplémentation en carnitine ou en carnosine est bénéfique pour augmenter la MBV chez les félins, mais que lorsqu'ils sont combinés, ils n'influencent pas la MBV. 05) alors que beaucoup d'acyl carnitines ont été augmentées dans les deux groupes supplémentés avec de la carnitine. La carnosine n'a pas été modifiée, mais la bêta-alanine a été augmentée chez les chats nourris à la carnosine. Le métabolisme des acides aminés aromatiques (phénylalanine, tyrosine et tryptophane et composés polyphénoliques alimentaires) est en partie dû à l'implication d'enzymes codées dans le microbiome. Plusieurs métabolites dérivés du microbiote étaient plus élevés dans les groupes 2, 3 et 4 par rapport au groupe 1 à divers moments.
