Biomarqueur de la prise d'acide gras n-3 à longue chaîne et du cancer du sein: données accumulées d'une méta-analyse mise à jour d'études épidémiologiques
Bo Yang Examens critiques en science alimentaire et nutrition 14 juin 2018
Objectif : Nous avons cherché à synthétiser les données épidémiologiques les plus récentes sur les biomarqueurs de l'apport en acides gras à longue chaîne (LC) n-3 par rapport au cancer du sein (BC).
Méthodes : Des études épidémiologiques déterminant les niveaux d'AF dans les échantillons biologiques (sang circulant ou tissu adipeux) ont été identifiées dans les bases de données PubMed, EMBASE et Cochrane jusqu'en mars 2018. Ratios de risque ajustés multivariés (RR) avec intervalles de confiance à 95% (IC) ont été regroupés en utilisant un modèle à effets aléatoires. La différence dans les proportions d'échantillons biologiques de LC n-3 FA entre les cas de BC et les non-cas a été analysée comme une différence moyenne standardisée (SMD).
Résultats: Treize cohortes et onze études de cas-témoins étaient admissibles à la présente méta-analyse. Le SMD estimé était de -0,14 (IC à 95%: -0,27, -0,11) pour le LC n-3 FA et de -0,27 (IC à 95%: -0,42, -0,11) pour le ratio LC n-3 / n-6 FA. Lors de la comparaison des tertiles supérieurs avec les niveaux de base inférieurs, LC n-3 FA circulante était significativement associée à un risque plus faible de BC (RR: 0,84, IC 95%: 0,74, 0,96), mais pas AT (RR: 1,02, 95% CI: 0,70, 1,48). Des associations dose-réponse inverses significatives ont été observées pour chaque augmentation de 1% des circulations 20: 5n-3 et 22: 6n-3.
Conclusion: Cette méta-analyse met en évidence que LC n-3 FA circulant en tant que biomarqueur de l'apport peut être un facteur prédictif indépendant pour BC, en particulier 20: 5n-3 et 22: 6n-3.
