Plus de vitamine B9 = moins de syndrome métabolique ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary folate intake and metabolic syndrome in participants of PREDIMED-Plus study: a cross-sectional study
Eva-Maria Navarrete-Muñoz, European Journal of Nutrition volume 60, pages1125–1136(2021)

Purpose
We examined the association between dietary folate intake and a score of MetS (metabolic syndrome) and its components among older adults at higher cardiometabolic risk participating in the PREDIMED-Plus trial.

Methods
A cross-sectional analysis with 6633 with overweight/obesity participants with MetS was conducted. Folate intake (per 100 mcg/day and in quintiles) was estimated using a validated food frequency questionnaire. We calculated a MetS score using the standardized values as shown in the formula: [(body mass index + waist-to-height ratio)/2] + [(systolic blood pressure + diastolic blood pressure)/2] + plasma fasting glucose–HDL cholesterol + plasma triglycerides. The MetS score as continuous variable and its seven components were the outcome variables. Multiple robust linear regression using MM-type estimator was performed to evaluate the association adjusting for potential confounders.

Results
We observed that an increase in energy-adjusted folate intake was associated with a reduction of MetS score (β for 100 mcg/day = − 0.12; 95% CI: − 0.19 to − 0.05), and plasma fasting glucose (β = − 0.03; 95% CI: − 0.05 to − 0.02) independently of the adherence to Mediterranean diet and other potential confounders. We also found a positive association with HDL-cholesterol (β = 0.07; 95% CI: 0.04–0.10). These associations were also observed when quintiles of energy-adjusted folate intake were used instead.

Conclusion
This study suggests that a higher folate intake may be associated with a lower MetS score in older adults, a lower plasma fasting glucose, and a greater HDL cholesterol in high-risk cardio-metabolic subjects.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Apport alimentaire en acide folique et syndrome métabolique chez les participants à l'étude PREDIMED-Plus: une étude transversale
Eva-Maria Navarrete-Muñoz, Journal européen de la nutrition volume 60, pages 1125–1136 (2021)

But
Nous avons examiné l'association entre l'apport alimentaire en acide folique et un score de MetS (syndrome métabolique) et ses composants chez les personnes âgées à risque cardiométabolique plus élevé participant à l'essai PREDIMED-Plus.

Méthodes
Une analyse transversale avec 6633 participants en surpoids / obésité avec MetS a été menée. L'apport en folates (pour 100 mcg / jour et en quintiles) a été estimé à l'aide d'un questionnaire de fréquence alimentaire validé. Nous avons calculé un score MetS en utilisant les valeurs standardisées comme indiqué dans la formule: [(indice de masse corporelle + rapport taille / taille) / 2] + [(tension artérielle systolique + pression artérielle diastolique) / 2] + glycémie à jeun - Cholestérol HDL + triglycérides plasmatiques. Le score MetS en tant que variable continue et ses sept composantes étaient les variables de résultat. Une régression linéaire robuste multiple utilisant un estimateur de type MM a été effectuée pour évaluer l'association en ajustant les facteurs de confusion potentiels.

Résultats
Nous avons observé qu'une augmentation de l'apport en folates ajusté en énergie était associée à une réduction du score MetS (β pour 100 mcg / jour = - 0,12; IC à 95%: - 0,19 à - 0,05) et de la glycémie à jeun (β = - 0,03 ; IC 95%: - 0,05 à - 0,02) indépendamment de l'adhésion au régime méditerranéen et d'autres facteurs de confusion potentiels. Nous avons également trouvé une association positive avec le cholestérol HDL (β = 0,07; IC à 95%: 0,04–0,10). Ces associations ont également été observées lorsque des quintiles d'apport en folate ajusté en énergie étaient utilisés à la place.

Conclusion
Cette étude suggère qu'un apport plus élevé en folates peut être associé à un score MetS plus faible chez les adultes plus âgés, à une glycémie à jeun plus faible et à un cholestérol HDL plus élevé chez les sujets cardio-métaboliques à haut risque.