D8 Mercredi 02 avril à 20:50
Pays de la gastronomie par excellence, la France se targue de produire et de consommer des denrées de qualité. Mais depuis plusieurs années, plusieurs scandales sont venus ternir cette image d’exemplarité. Pour fournir des quantités industrielles de viandes, poissons, fruits et légumes tout en répondant aux critères des consommateurs, certains éleveurs et agriculteurs ont recours à des produits non naturels. Peuvent-ils avoir un impact négatif sur la santé ? Comment sont fabriqués les aliments que les Français consomment quotidiennement ?