Pourquoi le niveau de vitamine D diminue avec l'age?

[Nutrimuscle-Conseils]

Predictors of decline in vitamin D status in middle-aged and elderly individuals: a 5-year follow-up study
Kazutoshi Nakamura 07 May 2020

Little is known about predictors of decline in vitamin D status (vitamin D decline) over time. We aimed to determine demographic and lifestyle variables associated with vitamin D decline by sufficiently controlling for seasonal effects of vitamin D uptake in a middle-aged to elderly population. Using a longitudinal study design within the larger framework of the Murakami Cohort Study, we examined 1044 individuals aged between 40 and 74 years, who provided blood samples at baseline and at 5-year follow-up, the latter of which were taken on a date near the baseline examination (±14 d).

Blood 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations were determined with the Liaison® 25OH Vitamin D Total Assay. A self-administered questionnaire collected demographic, body size and lifestyle information. Vitamin D decline was defined as the lowest tertile of 5-year changes in blood 25(OH)D (Δ25(OH)D) concentration (<6·7 nmol/l).

Proportions of those with vitamin D decline were 182/438 (41·6 %) in men and 166/606 (27·4 %) in women (P < 0·0001).

In men, risk of vitamin D decline was significantly lower in those with an outdoor occupation (P = 0·0099) and those with the highest quartile of metabolic equivalent score (OR 0·34; 95 % CI 0·14, 0·83), and higher in those with ‘university or higher’ levels of education (OR 2·92; 95 % CI 1·04, 8·19).

In women, risk of vitamin D decline tended to be lower with higher levels of vitamin D intake (Pfor trend = 0·0651) and green tea consumption (Pfor trend = 0·0025). Predictors of vitamin D decline differ by sex, suggesting that a sex-dependent intervention may help to maintain long-term vitamin D levels.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Prédicteurs du déclin du statut en vitamine D chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées: une étude de suivi de 5 ans
Kazutoshi Nakamura 7 mai 2020

On en sait peu sur les prédicteurs de la baisse du statut en vitamine D (baisse de la vitamine D) au fil du temps. Nous visions à déterminer les variables démographiques et de mode de vie associées au déclin de la vitamine D en contrôlant suffisamment les effets saisonniers de l'absorption de vitamine D chez une population d'âge moyen à âgée. En utilisant un plan d'étude longitudinal dans le cadre plus large de l'étude de cohorte Murakami, nous avons examiné 1044 personnes âgées de 40 à 74 ans, qui ont fourni des échantillons de sang au départ et au suivi de 5 ans, ces derniers ayant été prélevés à une date près de l'examen de base (± 14 j).

Les concentrations sanguines de 25-hydroxyvitamine D (25 (OH) D) ont été déterminées avec le test Liaison® 25OH Vitamin D Total. Un questionnaire auto-administré a recueilli des informations démographiques, de taille corporelle et de style de vie. La diminution de la vitamine D a été définie comme le tertile le plus bas des changements sur 5 ans de la concentration sanguine de 25 (OH) D (Δ25 (OH) D) (<6 · 7 nmol / l).

Les proportions de ceux dont la vitamine D diminuait étaient de 182/438 (41 · 6%) chez les hommes et de 166/606 (27 · 4%) chez les femmes (P <0 · 0001).

Chez les hommes, le risque de baisse de la vitamine D était significativement plus faible chez ceux qui avaient une activité à l'extérieur (P = 0 · 0099) et ceux avec le quartile le plus élevé du score d'équivalent métabolique (OR 0 · 34; IC à 95% 0 · 14, 0 · 83 ), et plus élevé chez ceux qui ont un niveau d'éducation «universitaire ou supérieur» (OR 2 · 92; IC à 95% 1 · 04, 8 · 19).

Chez les femmes, le risque de baisse de la vitamine D avait tendance à être plus faible avec des niveaux plus élevés d'apport en vitamine D (tendance Pfor = 0 · 0651) et de consommation de thé vert (tendance Pfor = 0 · 0025). Les prédicteurs du déclin de la vitamine D diffèrent selon le sexe, ce qui suggère qu'une intervention dépendante du sexe peut aider à maintenir les niveaux de vitamine D à long terme