Prise de sucre durant l'effort réduit le niveau de potassium

[Nutrimuscle-Conseils]

A single oral glucose load decreases arterial plasma [K+] during exercise and recovery
Collene H. Steward, Physiol Res 10 June 2021

Aim
We investigated whether acute carbohydrate ingestion reduced arterial potassium concentration ([K+]) during and after intense exercise and delayed fatigue.

Methods
In a randomized, double-blind crossover design, eight males ingested 300 ml water containing 75 g glucose (CHO) or placebo (idiot); rested for 60 min, then performed high-intensity intermittent cycling (HIIC) at 130% urn:x-wiley:2051817X:media:phy214889:phy214889-math-0001, comprising three 45-s exercise bouts (EB), then a fourth EB until fatigue. Radial arterial (a) and antecubital venous (v) blood was sampled at rest, before, during and after HIIC and analyzed for plasma ions and metabolites, with forearm arteriovenous differences (a-v diff) calculated to assess inactive forearm muscle effects.

Results
Glucose ingestion elevated [glucose]a and [insulin]a above idiot (p = .001), being, respectively, ~2- and ~5-fold higher during CHO at 60 min after ingestion (p = .001). Plasma [K+]a rose during and declined following each exercise bout in HIIC (p = .001), falling below baseline at 5 min post-exercise (p = .007). Both [K+]a and [K+]v were lower during CHO (p = .036, p = .001, respectively, treatment main effect). The [K+]a-v diff across the forearm widened during exercise (p = .001), returned to baseline during recovery, and was greater in CHO than idiot during EB1, EB2 (p = .001) and EB3 (p = .005). Time to fatigue did not differ between trials.

Conclusion
Acute oral glucose ingestion, as used in a glucose tolerance test, induced a small, systemic K+-lowering effect before, during, and after HIIC, that was detectable in both arterial and venous plasma. This likely reflects insulin-mediated, increased Na+,K+-ATPase induced K+ uptake into non-contracting muscles. However, glucose ingestion did not delay fatigue.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Une seule charge de glucose par voie orale diminue le plasma artériel [K+] pendant l'exercice et la récupération
Collene H. Steward, Physiol Res 10 juin 2021

Objectif
Nous avons étudié si l'ingestion aiguë de glucides réduisait la concentration artérielle en potassium ([K+]) pendant et après un exercice intense et une fatigue retardée.

Méthodes
Dans une étude croisée randomisée en double aveugle, huit mâles ont ingéré 300 ml d'eau contenant 75 g de glucose (CHO) ou un placebo (idiot) ; reposé pendant 60 min, puis effectué un cycle intermittent à haute intensité (HIIC) à 130 % urn:x-wiley:2051817X:media:phy214889:phy214889-math-0001, comprenant trois séances d'exercices de 45 s (EB), puis une quatrième EB jusqu'à la fatigue. Le sang artériel radial (a) et veineux antécubital (v) a été prélevé au repos, avant, pendant et après HIIC et analysé pour les ions plasmatiques et les métabolites, avec des différences artérioveineuses de l'avant-bras (a-v diff) calculées pour évaluer les effets des muscles inactifs de l'avant-bras.

Résultats
L'ingestion de glucose a élevé le [glucose]a et l'[insuline]a au-dessus de l'idiot (p = 0,001), étant respectivement environ 2 et 5 fois plus élevé pendant la CHO 60 min après l'ingestion (p = 0,001). Le plasma [K+]a a augmenté pendant et a diminué après chaque séance d'exercice dans HIIC (p = .001), tombant en dessous de la ligne de base à 5 min après l'exercice (p = .007). Les deux [K+]a et [K+]v étaient plus faibles pendant la CHO (p = 0,036, p = 0,001, respectivement, effet principal du traitement). Le [K+]av diff à travers l'avant-bras s'est élargi pendant l'exercice (p = .001), est revenu à la ligne de base pendant la récupération, et était plus grand dans CHO qu'idiot pendant EB1, EB2 (p = .001) et EB3 (p = .005) . Le temps jusqu'à la fatigue ne différait pas entre les essais.

Conclusion
L'ingestion aiguë de glucose par voie orale, telle qu'utilisée dans un test de tolérance au glucose, a induit un petit effet systémique d'abaissement du K+ avant, pendant et après l'HIIC, qui était détectable dans le plasma artériel et veineux. Cela reflète probablement l'absorption accrue de K+ induite par l'insuline Na+,K+-ATPase dans les muscles qui ne se contractent pas. Cependant, l'ingestion de glucose n'a pas retardé la fatigue.