La privation d'eau diminue la force du muscle à contraction rapide contrairement au muscle à contraction lente chez le rat
F. Farhat Acta Physiol 2018
Objectif
Les effets de la déshydratation sur la performance musculaire chez l'homme sont encore contradictoires, notamment en ce qui concerne la force musculaire. L'effet de la privation d'eau (WD) sur les propriétés mécaniques du muscle squelettique, et plus précisément son impact sur les muscles lents et rapides, reste largement inconnu. Le but de cette étude était de déterminer pour la première fois si la MW entraînait des modifications des propriétés contractiles du muscle squelettique et si ces modifications étaient spécifiques au type de muscle.
Les méthodes
Des rats mâles âgés de 16 semaines ont été affectés à un groupe témoin (C) avec de l'eau ou à un groupe WD de 96 heures. À la fin de la période, les propriétés de contraction et de tétanos, ainsi que les analyses biochimiques et structurales, ont été effectuées sur les muscles soléaire (SOL) et extensorum-digitorum longus (EDL).
Résultats
La tension de secousse absolue (Pt) et la tension tétanique (P 0 ) étaient respectivement inférieures de 17% et 14% chez les rats WD et chez les rats C, alors que des augmentations inattendues de 43% et 25% étaient observées chez les rats SOL. Les tensions normalisées en ce qui concerne la masse musculaire n'ont pas été affectées par la MW chez les femmes, alors qu'elles ont augmenté de plus de 40% chez les femmes. Une période de 96 heures WD conduit à une diminution de la section transversale des fibres et du contenu absolu des myofibrillaires uniquement dans les EDL.
Conclusion
On suppose que les différences dans les résultats entre les muscles lents et rapides peuvent provenir (i) d’un effet spécifique de la DW sur l’équilibre protéique, de la destruction des protéines myofibrillaires par l’EDL et (ii) d’une plus grande sensibilité aux modifications de l’osmolalité. par WD dans EDL que dans SOL.
