Implications physiologiques de la préparation à un concours de culturisme masculin naturel
Lachlan Mitchell Journal européen des sciences du sport mars 2018
Cette étude visait à décrire la composition corporelle et les changements physiologiques qui se produisent pendant les périodes de saison et de récupération d'un groupe de culturistes naturels.
Les bodybuilders masculins naturels ( n = 9) ont été évalués 16 (PRE16), 8 (PRE8) et 1 (PRE1) semaine (s) avant, et 4 (POST4) semaines après une compétition de culturisme. Les évaluations comprenaient la composition corporelle, le taux métabolique au repos (RMR), les hormones sériques, et les journaux alimentaires et d'entraînement pesés pendant 7 jours. La modification des paramètres a été évaluée à l'aide d'une analyse de variance à mesures répétées. L'apport en protéines alimentaires est resté élevé tout au long de la période d'étude (2,8-3,1 g kg -1 j -1 ).
La masse grasse (FM) était significativement réduite de PRE16 à PRE1 (8,8 ± 3,1 contre 5,3 ± 2,4 kg, P < .01). Il y avait une petite diminution de la masse maigre (LM) de PRE8 à PRE1 (71,8 ± 9,1 contre 70,9 ± 9,1 kg, P <0,05). Aucun changement de RMR n'a été observé ( P > 0,05).
D' importantes réductions de la testostérone totale et libre (16,4 ± 4,4 vs . 10,1 ± 3,6 nmol L -1 , P <.05; 229,3 ± 72,4 vs . 116,8 ± 76,9 pmol L -1 , P <0,05), et la croissance analogue à l'insuline factor-1 (IGF-1) (27,0 ± 7,7 vs . 19,9 ± 7,6 nmol L -1 , P <0,05) a été observée entre PRE16 et PRE1. LM et IGF-1 a augmenté de PRE1 à Post4 (70,9 ± 9,1 vs . 72,5 ± 8,5 kg, P <0,05; 19,9 ± 7,6 vs . 25,4 ± 9,3 nmol L -1 , P <0,05). Malgré des réductions substantielles de la FM, les participants ont maintenu presque tous leurs LM.
La réduction de la concentration d'hormones anabolisantes est probablement attribuable à l'équilibre énergétique négatif prolongé, malgré un apport protéique élevé.
