Changement Temporel Des Biomarqueurs De La Rendement Des Os Après L'ingestion En Fin De Soirée D'une Matrice De Protéines À Base De Lait Fortifiée De Calcium Chez Des Femmes Ménopausées Atteintes D'ostéopénie
Manjula Hettiarachchi Nutriments 2019 , 11 (6), 1413;
Le rythme diurne du remodelage osseux suggère que les interventions diététiques nocturnes sont les plus efficaces. Cette étude a examiné l'effet de l'ingestion au coucher d'une matrice protéinique (MBPM) ou d'une maltodextrine (idiot) enrichie en calcium et enrichie en calcium sur les modifications aiguës du sang (0 à 4 h) et de l'urine sur 24 h dans les biomarqueurs du remodelage osseux chez les femmes ménopausées. avec ostéopénie. Au cours du congrès, les participants ont reçu 804 ± 52 mg de calcium, 8,2 ± 3,2 µg de vitamine D et 1,3 ± 0,2 g / kg de protéines BM par jour.
La MBPM a augmenté l'apport en calcium à 1679 ± 196 mg, la vitamine D à 9,2 ± 3,1 µg et les protéines à 1,6 ± 0,2 g / kg de MB. Télopeptide réticulé C-terminal sérique de collagène de type I (CTX) et propeptide amino-terminal de type 1 procollagène de type 1 (P1NP), et réticulations N-télopeptidiques urinaires de collagène de type I (NTX), de pyridinoline (PYD) et de déoxypyridinoline ( DPD) a été mesurée.p = 0,011, d = 0,83) et 24% ( p = 0,52, d = 0,2), une augmentation du P1NP a été observée pour MBPM. Le total moyen de NTX sur 24 h excrété dans le MBPM était de -10% ( p = 0,035) inférieur à idiot. Le traitement n'a eu aucune incidence sur les PYD et DPD urinaires.
Cette étude démontre les effets aigus de l'ingestion au coucher d'une matrice protéique à base de lait enrichie en calcium sur le remodelage osseux.
