Acute high-intensity interval running increases markers of gastrointestinal damage and permeability but not gastrointestinal symptoms
Jamie N. Pugh Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 2017.
Le but de cette étude était d’évaluer les effets de la course par intervalle d’intensité élevée sur les marqueurs des lésions et de la perméabilité gastro-intestinales (« GI ») parallèlement aux symptômes subjectifs de malaise GI.
Onze coureurs masculins effectuent une séance l’entraînement par intervalle d’intensité élevée (« HIIT ») (18 courses de 400 m à 120 % de la consommation maximale d’oxygène) et se soumettent à des mesures des marqueurs de la perméabilité GI, des lésions intestinales et des symptômes de malaise GI comparativement à la condition de contrôle. Comparativement au repos, HIIT suscite une augmentation significative du ratio sérique lactulose/rhamnose (0,051 ± 0,016 vs 0,031 ± 0,021, p = 0,0047; intervalle de confiance (IC) 95 % : 0,006 à 0,036) et de la concentration de sucrose (0,388 ± 0,217 vs 0,137 ± 0,148 mg·L−1; p < 0,001; IC 95 % : 0,152 à 0,350). Par contre, le ratio urinaire lactulose/rhamnose (0,032 ± 0,005 vs 0,030 ± 0,005; p = 0,3; IC 95 % : −0,012 à 0,009) et la concentration de sucrose (0,169 ± 0,168 % vs 0,123 ± 0,120 %; p = 0,54; IC 95 % : −0,199 à 0,108) ne diffèrent pas entre les conditions HITT et de repos. I-FABP (intestinal-fatty acid binding protein) plasmatique augmente significativement (p < 0,001) durant la séance HIIT et sa période de récupération, mais ne varie pas au repos.
Les coureurs rapportent des faibles symptômes de malaise GI immédiatement et 24 h après HIIT, mais ces symptômes ne sont pas corrélés à la perméabilité GI et à I-FABP.
En conclusion, une séance HIIT suscite une augmentation de la perméabilité GI et la libération intestinale d’I-FABP, mais ces observations ne sont pas corrélées aux symptômes de malaise GI. De plus, à cause de l’échantillon sérique, nous présentons des données montrant qu’il est possible de détecter des modifications de la perméabilité intestinale non observées avec l’échantillon urinaire sur une courte période de temps.