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Quel interet de l'hydrolysat de whey vs peptopro ?

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Quel interet de l'hydrolysat de whey vs peptopro ?

Messagepar bobysixkiller » 15 Aoû 2010 13:07

Si j'ai bien compris la grande difference entre la caséine et la whey est la vitesse d'assimilation (dites moi si je me trompe)
cependant avec l'hydrolyse de la caseine = peptopro on n'a plus ce principe de digestion (cassage en peptide etc) donc concrètement à part les légére différences d'aminogramme l'hydrolyse de whey et caseine (peptopro) c'est la même chose vue qu'au finale il n'y a quasiment plus rien a digérer, la digestion étant ce qui fessais la grande différence ?
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 15 Aoû 2010 13:19

tous les hydrolysats ne sont pas égaux. Ce qui compte, c'est la taille des peptides.
Et pour la whey, quand c'est bien pré-digéré, le gout est immonde
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Messagepar bobysixkiller » 15 Aoû 2010 13:37

ok mais à niveau d'hydrolyse équivalent à par le gout il n'y aurais plus aucune différence.
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 15 Aoû 2010 14:31

il y en a peu pour un degré d'hydrolyse équivalent
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