Quel lien entre caféine et glaucome ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Intraocular Pressure, Glaucoma, and Dietary Caffeine Consumption A Gene–Diet Interaction Study from the UK Biobank
Jihye Kim Ophthalmology VOLUME 128, ISSUE 6, P866-876, JUNE 01, 2021

Purpose
We examined the association of habitual caffeine intake with intraocular pressure (IOP) and glaucoma and whether genetic predisposition to higher IOP modified these associations. We also assessed whether genetic predisposition to higher coffee consumption was related to IOP.
Design
Cross-sectional study in the UK Biobank.
Participants
We included 121 374 participants (baseline ages, 39–73 years) with data on coffee and tea intake (collected 2006–2010) and corneal-compensated IOP measurements in 2009. In a subset of 77 906 participants with up to 5 web-based 24-hour-recall food frequency questionnaires (2009–2012), we evaluated total caffeine intake. We also assessed the same relationships with glaucoma (9286 cases and 189 763 controls).
Methods
We evaluated multivariable-adjusted associations with IOP using linear regression and with glaucoma using logistic regression. For both outcomes, we examined gene–diet interactions using a polygenic risk score (PRS) that combined the effects of 111 genetic variants associated with IOP. We also performed Mendelian randomization using 8 genetic variants associated with coffee intake to assess potential causal effects of coffee consumption on IOP.
Main Outcome Measures
Intraocular pressure and glaucoma.
Results
Mendelian randomization analysis did not support a causal effect of coffee drinking on IOP (P > 0.1). Greater caffeine intake was associated weakly with lower IOP: the highest (≥232 mg/day) versus lowest (<87 mg/day) caffeine consumption was associated with a 0.10-mmHg lower IOP (Ptrend = 0.01). However, the IOP PRS modified this association: among those in the highest IOP PRS quartile, consuming > 480 mg/day versus < 80 mg/day was associated with a 0.35-mmHg higher IOP (Pinteraction = 0.01). The relationship between caffeine intake and glaucoma was null (P ≥ 0.1). However, the IOP PRS also modified this relationship: compared with those in the lowest IOP PRS quartile consuming no caffeine, those in the highest IOP PRS quartile consuming ≥ 321 mg/day showed a 3.90-fold higher glaucoma prevalence (Pinteraction = 0.0003).
Conclusions
Habitual caffeine consumption was associated weakly with lower IOP, and the association between caffeine consumption and glaucoma was null. However, among participants with the strongest genetic predisposition to elevated IOP, greater caffeine consumption was associated with higher IOP and higher glaucoma prevalence.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Pression intraoculaire, glaucome et consommation alimentaire de caféine Une étude d'interaction gène-alimentation de la UK Biobank
Jihye Kim Ophtalmologie VOLUME 128, NUMÉRO 6, P866-876, 01 JUIN 2021

Objectif
Nous avons examiné l'association de la consommation habituelle de caféine avec la pression intraoculaire (PIO) et le glaucome et si la prédisposition génétique à une PIO plus élevée modifiait ces associations. Nous avons également évalué si la prédisposition génétique à une consommation plus élevée de café était liée à la PIO.
Conception
Étude transversale à la UK Biobank.
Participants
Nous avons inclus 121 à 374 participants (âge de référence, 39 à 73 ans) avec des données sur la consommation de café et de thé (collectées de 2006 à 2010) et des mesures de PIO compensées par la cornée en 2009. Dans un sous-ensemble de 77 à 906 participants avec jusqu'à 5 Questionnaires sur la fréquence des aliments avec un rappel de 24 heures (2009-2012), nous avons évalué la consommation totale de caféine. Nous avons également évalué les mêmes relations avec le glaucome (9286 cas et 189-763 témoins).
Méthodes
Nous avons évalué les associations multivariées ajustées avec la PIO en utilisant la régression linéaire et avec le glaucome en utilisant la régression logistique. Pour les deux critères de jugement, nous avons examiné les interactions gène-alimentation à l'aide d'un score de risque polygénique (PRS) qui combinait les effets de 111 variantes génétiques associées à la PIO. Nous avons également effectué une randomisation mendélienne en utilisant 8 variantes génétiques associées à la consommation de café pour évaluer les effets causals potentiels de la consommation de café sur la PIO.
Principales mesures des résultats
Pression intraoculaire et glaucome.
Résultats
L'analyse de randomisation mendélienne n'a pas confirmé d'effet causal de la consommation de café sur la PIO (P > 0,1). Une consommation plus importante de caféine était faiblement associée à une PIO plus faible : la consommation de caféine la plus élevée (≥232 mg/jour) par rapport à la consommation la plus faible (<87 mg/jour) était associée à une PIO inférieure de 0,10 mmHg (Ptrend = 0,01). Cependant, la PIO PRS a modifié cette association : parmi ceux du quartile IOP PRS la plus élevée, une consommation > 480 mg/jour versus < 80 mg/jour était associée à une PIO plus élevée de 0,35 mmHg (Pinteraction = 0,01). La relation entre la consommation de caféine et le glaucome était nulle (P 0,1). Cependant, la PIO PRS a également modifié cette relation : par rapport aux personnes du quartile de la PIO PRS la plus basse ne consommant pas de caféine, celles du quartile la plus élevée de la PIO PRS consommant ≥ 321 mg/jour présentaient une prévalence de glaucome 3,90 fois plus élevée (Pinteraction = 0,0003).
Conclusion
La consommation habituelle de caféine était faiblement associée à une PIO plus faible, et l'association entre la consommation de caféine et le glaucome était nulle. Cependant, parmi les participants présentant la plus forte prédisposition génétique à une PIO élevée, une consommation plus élevée de caféine était associée à une PIO plus élevée et à une prévalence de glaucome plus élevée.