Quel lien vitamine A et cancer du sein ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary Vitamin A and Breast Cancer Risk in Black Women: The African American Breast Cancer Epidemiology and Risk (AMBER) Consortium
Kevin R Bitsie, The Journal of Nutrition, Volume 151, Issue 12, December 2021, Pages 3725–3737,

Background
Studies in women of European descent showed an inverse association of dietary vitamin A (retinol and carotenoids) intake with breast cancer risks, mainly in premenopausal women.

Objectives
We examined whether higher compared with lower levels of dietary vitamin A are associated with reduced breast cancer risks among Black women by estrogen receptor (ER) and menopausal statuses.

Methods
In this pooled analysis, data were from 3564 breast cancer cases and 11,843 controls (mean ages = 56.4 and 56.3 years, respectively) in the African American Breast Cancer Epidemiology and Risk (AMBER) Consortium. Dietary intake was assessed by FFQs. Multivariable logistic regressions were performed to estimate ORs and 95% CIs for study-specific quintiles of total vitamin A equivalents and individual carotenoids, and a pooled OR was estimated by a random-effect model.

Results
We observed an inverse association of total vitamin A equivalents with ER-positive breast cancer (quintiles 5 compared with 1: pooled OR: 0.82; 95% CI: 0.67–1.00; P-trend = 0.045). The association was seen among premenopausal women (pooled OR: 0.60; 95% CI: 0.43–0.83; P-trend = 0.004), but not among postmenopausal women (pooled OR: 0.99; 95% CI: 0.77–1.28; P-trend = 0.78). Additionally, there were inverse associations of dietary β-carotene (quintiles 5 compared with 1: pooled OR: 0.70; 95% CI: 0.51–0.95; P-trend = 0.08) and lutein (pooled OR: 0.63; 95% CI: 0.45–0.87; P-trend = 0.020) with ER-positive breast cancer among premenopausal women. There was no evidence for an association of total vitamin A equivalents or individual carotenoids with ER-negative breast cancer, regardless of menopausal status.

Conclusions
Our findings on dietary vitamin A and breast cancer risks in Black women are consistent with observations in women of European descent and advance the literature showing an inverse association for ER-positive disease.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Vitamine A alimentaire et risque de cancer du sein chez les femmes noires : Consortium d'épidémiologie et de risque de cancer du sein afro-américain (AMBER)
Kevin R Bitsie, The Journal of Nutrition, volume 151, numéro 12, décembre 2021, pages 3725–3737,

Fond
Des études chez des femmes d'origine européenne ont montré une association inverse entre l'apport alimentaire en vitamine A (rétinol et caroténoïdes) et les risques de cancer du sein, principalement chez les femmes préménopausées.

Objectifs
Nous avons examiné si des niveaux plus élevés que des niveaux inférieurs de vitamine A alimentaire sont associés à une réduction des risques de cancer du sein chez les femmes noires en fonction des récepteurs des œstrogènes (RE) et des statuts ménopausiques.

Méthodes
Dans cette analyse regroupée, les données provenaient de 3 564 cas de cancer du sein et de 11 843 témoins (âge moyen = 56,4 et 56,3 ans, respectivement) dans le Consortium d'épidémiologie et de risque de cancer du sein afro-américain (AMBER). Les apports alimentaires ont été évalués par les FFQ. Des régressions logistiques multivariées ont été effectuées pour estimer les OR et les IC à 95 % pour les quintiles spécifiques à l'étude des équivalents totaux de vitamine A et des caroténoïdes individuels, et un OR groupé a été estimé par un modèle à effets aléatoires.

Résultats
Nous avons observé une association inverse des équivalents totaux de vitamine A avec le cancer du sein ER-positif (quintiles 5 comparés à 1 : OR combiné : 0,82 ; IC à 95 % : 0,67–1,00 ; tendance P = 0,045). L'association a été observée chez les femmes préménopausées (OR groupé : 0,60 ; IC à 95 % : 0,43-0,83 ; tendance P = 0,004), mais pas chez les femmes ménopausées (OR groupé : 0,99 ; IC à 95 % : 0,77 à 1,28 ; tendance P = 0,78). De plus, il y avait des associations inverses de β-carotène alimentaire (quintiles 5 par rapport à 1 : RC combiné : 0,70 ; IC à 95 % : 0,51-0,95 ; tendance P = 0,08) et la lutéine (RC combiné : 0,63 ; IC à 95 % : 0,45 -0,87 ; P-trend = 0,020) avec un cancer du sein ER-positif chez les femmes préménopausées. Il n'y avait aucune preuve d'une association entre les équivalents totaux de vitamine A ou les caroténoïdes individuels avec le cancer du sein RE-négatif, quel que soit le statut ménopausique.

Conclusion
Nos résultats sur la vitamine A alimentaire et les risques de cancer du sein chez les femmes noires sont cohérents avec les observations chez les femmes d'origine européenne et font avancer la littérature montrant une association inverse pour la maladie ER-positive.

[Nutrimuscle-Conseils]

Is There an Association between β-Carotene and Breast Cancer? A Systematic Review on Breast Cancer Risk
Isabel Peraita-Costa Nutrition and Cancer Volume 74, 2022 - Issue 1 Pages 39-54

It is suspected that diet influences the risk of developing breast cancer. Several β-carotenoids have been inversely associated with breast cancer risk, but association by type of tumor and participant characteristics remain nuclear. The objective of this review of epidemiological studies is to investigate the relationship between β-carotenoids and breast cancer. This review covers the 2014-2020 period and was carried out using the PubMed and EMBASE databases. Only epidemiological studies carried out on β-carotenoids and breast cancer were included. The initial keyword search yielded 1559 results and finally a total of 28 studies were included. The quality of the articles and the risk of bias for each included article were assessed. The selected articles were subsequently classified according to their quality. The evidence from the included studies confirms that there is an association between β-carotenoids and breast cancer risk; the dietary intake of β-carotenoids may be beneficial in reducing the risk of developing breast cancer.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Existe-t-il une association entre le β-carotène et le cancer du sein ? Un examen systématique du risque de cancer du sein
Isabel Peraita-Costa Nutrition et Cancer Volume 74, 2022 - Numéro 1 Pages 39-54

On soupçonne que l'alimentation influence le risque de développer un cancer du sein. Plusieurs β-caroténoïdes ont été inversement associés au risque de cancer du sein, mais l'association selon le type de tumeur et les caractéristiques des participants reste nucléaire. L'objectif de cette revue des études épidémiologiques est d'étudier la relation entre les β-caroténoïdes et le cancer du sein. Cette revue couvre la période 2014-2020 et a été réalisée à partir des bases de données PubMed et EMBASE. Seules les études épidémiologiques réalisées sur les β-caroténoïdes et le cancer du sein ont été incluses. La recherche initiale par mot clé a donné 1559 résultats et finalement un total de 28 études ont été incluses. La qualité des articles et le risque de biais pour chaque article inclus ont été évalués. Les articles sélectionnés ont ensuite été classés selon leur qualité. Les preuves issues des études incluses confirment qu'il existe une association entre les β-caroténoïdes et le risque de cancer du sein ; l'apport alimentaire de β-caroténoïdes peut être bénéfique pour réduire le risque de développer un cancer du sein.