Quel oméga 3 est-il le plus efficace pour la santé du cœur?

[Nutrimuscle-Conseils]

Comparison of Omega-3 Eicosapentaenoic Acid Versus Docosahexaenoic Acid-Rich Fish Oil Supplementation on Plasma Lipids and Lipoproteins in Normolipidemic Adults
by Zhi-Hong Yang Nutrients 2020, 12(3), 749;

Background: Eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) have both shared and different cardiovascular effects, and commonly used fish oil supplements have considerably varied EPA/DHA ratios. Aims: We compared the effects of fish oil supplements with different EPA/DHA ratios on lipoprotein metabolism. Methods: In a double-blind, randomized cross-over study, normolipidemic adults (n = 30) consumed 12 g/day of EPA-rich (EPA/DHA: 2.3) or DHA-rich (EPA/DHA: 0.3) fish oil for 8-weeks, separated by an 8-week washout period.

Results: Both fish oil supplements similarly lowered plasma TG levels and TG-related NMR parameters versus baseline (p < 0.05). There were no changes in plasma cholesterol-related parameters due to either fish oil, although on-treatment levels for LDL particle number were slightly higher for DHA-rich oil compared with EPA-rich oil (p < 0.05). Both fish oil supplements similarly altered HDL subclass profile and proteome, and down regulated HDL proteins related to inflammation, with EPA-rich oil to a greater extent. Furthermore, EPA-rich oil increased apoM abundance versus DHA-rich oil (p < 0.05).

Conclusions: Overall, fish oil supplements with varied EPA/DHA ratios had similar effects on total lipids/lipoproteins, but differences were observed in lipoprotein subfraction composition and distribution, which could impact on the use of EPA versus DHA for improving cardiovascular health.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La comparaison de la supplémentation en huile de poisson riche en acide eicosapentaénoïque oméga-3 et en acide docosahexaénoïque sur les lipides plasmatiques et les lipoprotéines chez les adultes normolipidémiques
par Zhi-Hong Yang Nutrients 2020, 12 (3), 749;

Contexte: L'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) ont des effets cardiovasculaires partagés et différents, et les suppléments d'huile de poisson couramment utilisés ont des ratios EPA / DHA très variés. Objectifs: Nous avons comparé les effets des suppléments d'huile de poisson avec différents ratios EPA / DHA sur le métabolisme des lipoprotéines. Méthodes: Dans une étude croisée randomisée en double aveugle, des adultes normolipidémiques (n = 30) ont consommé 12 g / jour d'huile de poisson riche en EPA (EPA / DHA: 2,3) ou riche en DHA (EPA / DHA: 0,3) pendant 8 semaines, séparées par une période de lavage de 8 semaines.

Résultats: Les deux suppléments d'huile de poisson ont abaissé de façon similaire les taux plasmatiques de TG et les paramètres de RMN liés au TG par rapport à la ligne de base (p <0,05). Il n'y a eu aucun changement dans les paramètres liés au cholestérol plasmatique en raison de l'huile de poisson, bien que les niveaux de traitement pour le nombre de particules LDL étaient légèrement plus élevés pour l'huile riche en DHA par rapport à l'huile riche en EPA (p <0,05). Les deux suppléments d'huile de poisson ont également modifié le profil et le protéome de la sous-classe HDL, ainsi que les protéines HDL régulées à la baisse liées à l'inflammation, avec une huile riche en EPA dans une plus grande mesure. De plus, l'huile riche en EPA a augmenté l'abondance de l'ApoM par rapport à l'huile riche en DHA (p <0,05).

Conclusions: Dans l'ensemble, les suppléments d'huile de poisson avec des ratios EPA / DHA variés ont eu des effets similaires sur les lipides / lipoprotéines totales, mais des différences ont été observées dans la composition et la distribution des sous-fractions des lipoprotéines, ce qui pourrait avoir un impact sur l'utilisation de l'EPA par rapport au DHA pour améliorer la santé cardiovasculaire.