Quelle dose de caféine pour l'endurance et la force?

[Nutrimuscle-Conseils]

What Dose of Caffeine to Use: Acute Effects of 3 Doses of Caffeine on Muscle Endurance and Strength
in International Journal of Sports Physiology and Performance 2019 Volume 15: Issue 4 Pages: 470–477 Jozo Grgic

Purpose: To explore the effects of 3 doses of caffeine on muscle strength and muscle endurance.

Methods: Twenty-eight resistance-trained men completed the testing sessions under 5 conditions: no-placebo control, placebo control, and with caffeine doses of 2, 4, and 6 mg·kg−1. Muscle strength was assessed using the 1-repetition-maximum test; muscle endurance was assessed by having the participants perform a maximal number of repetitions with 60% 1-repetition maximum.

Results: In comparison with both control conditions, only a caffeine dose of 2 mg·kg−1 enhanced lower-body strength (d = 0.13–0.15). In comparison with the no-placebo control condition, caffeine doses of 4 and 6 mg·kg−1 enhanced upper-body strength (d = 0.07–0.09) with a significant linear trend for the effectiveness of different doses of caffeine (P = .020). Compared with both control conditions, all 3 caffeine doses enhanced lower-body muscle endurance (d = 0.46–0.68). For upper-body muscle endurance, this study did not find significant effects of caffeine.

Conclusions: This study revealed a linear trend between the dose of caffeine and its effects on upper-body strength. The study found no clear association between the dose of caffeine and the magnitude of its ergogenic effects on lower-body strength and muscle endurance. From a practical standpoint, the magnitude of caffeine’s effects on strength is of questionable relevance. A low dose of caffeine (2 mg·kg−1)—for an 80-kg individual, the dose of caffeine in 1–2 cups of coffee—may produce substantial improvements in lower-body muscle endurance with the magnitude of the effect being similar to that attained using higher doses of caffeine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Quelle dose de caféine utilisée: effets aigus de 3 doses de caféine sur l'endurance et la force musculaire
dans International Journal of Sports Physiology and Performance 2019 Volume 15: Numéro 4 Pages: 470–477 Jozo Grgic

Objectif: explorer les effets de 3 doses de caféine sur la force musculaire et l'endurance musculaire.

Méthodes: Vingt-huit hommes entraînés en résistance ont terminé les séances de test dans 5 conditions: contrôle sans placebo, contrôle placebo et avec des doses de caféine de 2, 4 et 6 mg · kg -1. La force musculaire a été évaluée en utilisant le test à 1 répétition maximum; l'endurance musculaire a été évaluée en faisant effectuer aux participants un nombre maximal de répétitions avec un maximum de 60% de 1 répétition.

Résultats: En comparaison avec les deux conditions témoins, seule une dose de caféine de 2 mg · kg − 1 a amélioré la force du bas du corps (d = 0,13–0,15). En comparaison avec la condition de contrôle sans placebo, des doses de caféine de 4 et 6 mg · kg − 1 ont augmenté la force du haut du corps (d = 0,07–0,09) avec une tendance linéaire significative pour l'efficacité de différentes doses de caféine (P =. 020). Par rapport aux deux conditions de contrôle, les 3 doses de caféine ont amélioré l'endurance musculaire du bas du corps (d = 0,46–0,68). Pour l'endurance musculaire du haut du corps, cette étude n'a pas trouvé d'effets significatifs de la caféine.

Conclusions: Cette étude a révélé une tendance linéaire entre la dose de caféine et ses effets sur la force du haut du corps. L'étude n'a trouvé aucune association claire entre la dose de caféine et l'ampleur de ses effets ergogéniques sur la force du bas du corps et l'endurance musculaire. D'un point de vue pratique, l'ampleur des effets de la caféine sur la force est d'une pertinence discutable. Une faible dose de caféine (2 mg · kg − 1) - pour un individu de 80 kg, la dose de caféine dans 1 à 2 tasses de café - peut produire des améliorations substantielles de l'endurance musculaire du bas du corps avec l'ampleur de l'effet étant similaire à celui atteint en utilisant des doses plus élevées de caféine.