Quelle efficacité des oméga 3 végétaux ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Bioavailability and conversion of plant based sources of omega-3 fatty acids – a scoping review to update supplementation options for vegetarians and vegans
Katie E. Lane Critical Reviews in Food Science and Nutrition Volume 62, 2022 - Issue 18 Pages 4982-4997

Omega-3 (n-3) fatty acids offer a plethora of health benefits with the majority of evidence showing beneficial effects from marine sources of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA). Emerging research examines the effects of n-3 dietary intakes on blood markers of vegetarians and vegans, but official guidance for plant based marine alternatives is yet to reach consensus. This scoping review provides an overview of trials investigating bioavailability of plant n-3 oils including EPA and DHA conversion. Searches of MEDLINE, PubMed, CINAHL and clinical trial registers identified randomized controlled trials from January 2010 to September 2020.

The ‘Omega-3 index’ (EPA + DHA (O3I)), was used to compare n-3 status, metabolic conversion and bioavailability. Two reviewers independently screened articles and extracted data on outcomes. From 639 identified articles, screening and eligibility checks gave 13 articles.

High dose flaxseed or echium seed oil supplements, provided no increases to O3I and some studies showed reductions.

However, microalgal oil supplementation increased O3I levels for all studies. Findings indicate preliminary advice for vegetarians and vegans is regular consumption of preformed EPA and DHA supplements may help maintain optimal O3I. Further studies should establish optimum EPA and DHA ratios and dosages in vegetarian and vegan populations.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Biodisponibilité et conversion des sources végétales d'acides gras oméga-3 - un examen de la portée pour mettre à jour les options de supplémentation pour les végétariens et les végétaliens
Katie E. Lane Critical Reviews in Food Science and Nutrition Volume 62, 2022 - Numéro 18 Pages 4982-4997

Les acides gras oméga-3 (n-3) offrent une pléthore d'avantages pour la santé, la majorité des preuves montrant les effets bénéfiques des sources marines d'acide eicosapentaénoïque (EPA) et d'acide docosahexaénoïque (DHA). Des recherches émergentes examinent les effets des apports alimentaires en n-3 sur les marqueurs sanguins des végétariens et des végétaliens, mais les directives officielles sur les alternatives marines à base de plantes doivent encore faire l'objet d'un consensus. Cet examen de la portée donne un aperçu des essais portant sur la biodisponibilité des huiles végétales n-3, y compris la conversion de l'EPA et du DHA. Des recherches dans MEDLINE, PubMed, CINAHL et les registres d'essais cliniques ont identifié des essais contrôlés randomisés de janvier 2010 à septembre 2020.

L'« indice Oméga-3 » (EPA + DHA (O3I)) a été utilisé pour comparer le statut en n-3, la conversion métabolique et la biodisponibilité. Deux examinateurs ont indépendamment examiné les articles et extrait les données sur les résultats. Sur 639 articles identifiés, le filtrage et les contrôles d'éligibilité ont donné 13 articles.

Suppléments à forte dose d'huile de graines de lin ou d'échium, à condition qu'il n'y ait pas d'augmentation de l'O3I et certaines études ont montré des réductions.

Cependant, la supplémentation en huile de microalgues a augmenté les niveaux d'O3I pour toutes les études. Les résultats indiquent que les conseils préliminaires pour les végétariens et les végétaliens sont que la consommation régulière de suppléments préformés d'EPA et de DHA peut aider à maintenir un O3I optimal. D'autres études devraient établir des ratios et des dosages optimaux d'EPA et de DHA dans les populations végétariennes et végétaliennes.