L’ingestion de protéines immédiatement après les exercices du soir peut
améliorer les adaptations à 5 jours d'entraînement à intensité variable
S.J. Hannaian Appl. Physiol. Nutr. Metab. Vol. 43, 2018 S61
L'entraînement cyclique de haute intensité peut augmenter la puissance musculaire et aérobie
capacité en aussi peu qu'une semaine. L'amélioration de l'ingestion de protéines alimentaires
synthèse des protéines musculaires pendant et après l'entraînement
périodes pour soutenir le remodelage musculaire et la récupération.
Le but
de cette étude était de déterminer si immédiat (IMM) par rapport à
l'ingestion retardée de protéines (DEL) favorise une récupération plus rapide
performance d'exercice pendant les jours successifs d'intensité variable
formation (VIT) et / ou prend en charge de plus grandes adaptations chroniques à la formation.
Participants actifs sur le plan récréatif (IMM = 20 ± 2 ans, 74 ± 6 kg, 51,9 ±
3,4 ml · kg-1 · min-1 V˙O2peak; DEL = 21 ± 3 ans, 72 ± 6 kg, 52,3 ± 3,7 ml · kg-1 · min-1
V˙O2peak; ± SD) effectué cinq jours consécutifs de stage pratique
VIT (test de navette intermittente de Loughborough) la veille au soir
à consommer une boisson fournissant des glucides et des protéines de lactosérum
(IMM, 0,7 g et 0,3 g / kg, respectivement) ou des glucides seuls (DEL;
1g / kg). Après la période de récupération nocturne de 10 heures, les participants consommés
la boisson réciproque. La performance de l'exercice a été évaluée
avant chaque VIT (récupération d’exercice) et 2 jours après la dernière VIT
(adaptation à l’entraînement) par hauteur de saut vertical (VJ), extenseur du genou
contraction volontaire maximale isométrique (MVC), pic anaérobie (PP)
et la puissance moyenne (MP) par Wingate, et la capacité aérobie (V˙ O2peak) par
test sonore à plusieurs niveaux. Le test d'hypothèse nulle n'a révélé aucune différence de
récupération de performance les jours de formation séquentiels.
Après une semaine
VIT, il y a eu des augmentations (effets principaux pour le temps, p <0,05) pour le MVC
(IMM = 10%; DEL = 9%) et la distance parcourue lors du test du bip sonore (IMM =
14%; DEL = 10%) et une diminution de PP (IMM = 8%; DEL = 7%).
Des statistiques inférentielles basées sur la magnitude ont révélé la possibilité d'une faible tomodérèse
avantages pour IMM par rapport à DEL pour VJ (ES = 0,31) et MP
(ES = 0.5) et effets probablement importants pour V˙O2peak (ES = 0.82) et MVC (ES = 1.16)
après l'entraînement. Un VIT pratique simulant un sport d'équipe
capacité d'exercice chez les hommes de loisirs actifs en 5 jours. Consommer des
protéines immédiatement après la VIT peut favoriser une plus grande adaptations à court terme
