Effets de différentes doses d'administration de caféine sur les performances de lutte lors d'un tournoi simulé
Raoof Negaresh Journal européen de la science du sport 31 Oct 2018
Le but de la présente étude était d’examiner les effets de différentes formes d’administration de caféine sur les performances physiques au cours d’un tournoi de lutte simulé. Dans une expérience en double aveugle et randomisée, douze lutteurs de style libre ont participé à un tournoi de lutte simulé (5 parties de lutte composées de 2 x 3 minutes de lutte) suite à l’ingestion de:
- un placebo,
- une forte dose de caféine (10 mg / kg),
- une dose modérée de caféine (4 mg / kg),
- une dose répétée de caféine (2 mg / kg avant chaque match pour un total de 10 mg / kg) ou
- une administration sélective de caféine sur la base d'une diminution de la performance précédemment mesurée ( 6,16 ± 1,58 mg / kg).
Le test de performance de lutte de Pittsburgh (PWPT) a été mesuré avant chaque match pour évaluer la performance physique. En comparaison avec le placebo,p <0,05). La dose modérée de caféine n'a pas affecté les performances du PWPT pendant le tournoi. L'administration répétée et l'administration sélective de caféine ont réduit le temps de traitement par PWPT par rapport au placebo lors des troisième (66,7 ± 1,8 vs 63,1 ± 1,4 s; p <0,05) et du quatrième match (72,3 ± 2,4 vs 65,9 ± 1,3 s; p <0,05). Cependant, seule la dose sélective de caféine réduisait le temps de PWPT avant le cinquième match (62,7 ± 3,0 vs 56,3 ± 2,0; p <0,05). La posologie et l'administration de caféine ont une incidence sur les effets ergogéniques obtenus à la suite de l'ingestion de cette substance. Un protocole individualisé fournissant de la caféine lorsque la performance physique devrait être réduite pourrait améliorer la performance de la lutte au cours des dernières étapes d'un tournoi.