Quels compléments alimentaires chez les chiens âgés ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary Supplement Use Among Older Dogs
Emily Hudson Fased J 14 May 2021

Dietary supplement use among older dogs in the US is not well understood; we hypothesized it differs by health state.Dogs ≥ 5 yrs participated in a clinic visit (2016-2017). Veterinarians documented the dog's medical history, age & breed & completed a physical exam with blood draw for CBC/chemistry & thyroid analysis; medications & supplements were recorded if administered in the 60 days prior to study enrollment. Dogs were screened for enrollment in 6 categories based on standard criteria: healthy group (no known major medical conditions based on medical history, physical exam & blood work), atopic dermatitis (AD, atopy diagnosis and/or frequent licking or scratching), inflammatory bowel disease (IBD, chronic diarrhea with weight loss), hypothyroidism (HT, serum total T4 or thyroid panel consistent with hypothyroidism), calcium oxalate kidney or bladder urolithiasis (CO, confirmed by X-ray or extraction & analysis), and/or hip dysplasia (HD, history of unilateral or bilateral hip dysplasia based on X-ray).Dogs with ≥1 of the 5 target conditions formed the target group; multiple conditions were allowed.Patient records were reviewed after study completion to confirm accurate group classification. Supplements were categorized into ≥1 groups based on the ingredient list and/or guaranteed analysis: essential fatty acid (EFA), minerals, vitamins & other (i.e., prebiotics, probiotics, herbal, etc.).Information on supplement use was obtained from 992 dogs (5.0 to 20.8 yrs, median 9.4 yrs).982 (99%) had complete medical histories (484 healthy, 157 AD, 26IBD, 125 HT,58 CO, 95 HD; 58 dogs had ≥1 target condition).Of the 982 dogs, 193 dogs (19.7%) or 1 out of 5 dogs used any supplements. Use of any supplements by group was 15.9% (1 out of 7) among the healthy group and 36.1% (1 out of 3) among the target group (19.7% AD, 50.0% IBD, 25.8% HT, 10.7% CO, 35.4% HD).

Of supplement-using dogs the highest number of supplements reported for any one dog was 7 and the lowest was 1. Among supplement-using dogs, on avg. the target group used a greater number of supplements containing EFA, minerals, vitamins and/or other ingredients than healthy dogs. Among supplement-using dogs, the IBD group used on avg. the most supplements (avg. 1.8 supplements/dog), followed by the HD group (avg. 1.6 supplements/dog) and healthy dogs (avg. 1.4 supplements/dog). HD dogs used the most supplements containing EFA (avg. 0.7 supplements/dog). CO dogs used the greatest number of mineral-containing supplements (avg. 0.5 supplements/dog) and vitamin-containing supplements (avg. 0.7 supplements/dog), and IBD dogs used the most other supplements (avg. 1.2 supplements/dog). Use of prebiotic, probiotic or CBD supplements was infrequent (less than 7% of all supplement-using dogs).

Supplement use is common among older dogs and varies by health state (11-50%).Among supplement-using older dogs, those with AD, IBD, HT, and/or HD consume more supplements on avg. thanhealthy older dogs.The IBD & HD groups were highest in both prevalence of any supplement use & avg. number of supplements per dog.Of all older dogs included in this survey, nearly 20% used any supplements & of those, 12% used nutrient-containing supplements (EFA, vitamins, and/or minerals).Supplements may be important contributors to total daily nutrient intake in older dogs.

[Nutrimuscle-Conseils]

Survey evaluation of dog owners’ feeding practices and dog bowls’ hygiene assessment in domestic settings
Emily Luisana PLOS ONE April 6, 2022

In-home pet food handling and food dish hygiene practices can have adverse health impacts for both humans and pets. Safe food and dish handling guidelines are not easily evidenced for pet owners. The study was designed to investigate dog owners’ feeding habits and evaluate the impact of the Food and Drug Association (FDA) hygiene protocols on dog food dish contamination. Procedures and surveys were approved by North Carolina State University Institutional Animal Care and Use Committee and Institutional Review Board. Pet feeding and food dish hygiene data were collected from 417 dog owner surveys and 68 food dish swabs. Total aerobic plate counts (APC) were performed on 68 dishes and randomly assigned into Group A (FDA pet food handling and dish hygiene guidelines), Group B (FDA pet and human food handling and dish hygiene guidelines), or Group C (no guidelines). Hygiene protocols were instituted in-home for 1 week, followed by a second APC and follow-up survey.

Survey from dog owners-households indicated: 4.7% were aware of FDA pet food handling and dish hygiene guidelines; 36% have individuals ≤ 13 years old and/or immunocompromised; 43% stored dog food 0–5 feet from human food; 34% washed their hands after feeding; and 33% prepared their dog food on human food preparation surfaces.

The hygiene protocols followed by Groups A and B resulted in significant decreases in food dish APC (p<0.001; 1.4; (0.9, 2.0); p<0.05; 0.604 (0.02, 1.2), respectively), as compared to Group C (p≥0.05). Hot water (>160° F or 71.1°C) washing decreased APC (p<0.01; 1.5 (0.4, 2.6)) over cold/lukewarm water. In the follow-up survey, 8% of Group A and B respondents reported likely to adhere to protocols long-term. This study suggests a need for pet food handling and dish hygiene guideline education to minimize bacterial contamination of dishes, especially for high-risk populations.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Enquête d'évaluation des pratiques d'alimentation des propriétaires de chiens et évaluation de l'hygiène des gamelles pour chiens en milieu domestique
Emily Luisana PLOS ONE 6 avril 2022

La manipulation des aliments pour animaux de compagnie à domicile et les pratiques d'hygiène des plats de nourriture peuvent avoir des effets néfastes sur la santé des humains et des animaux de compagnie. Les directives de manipulation sécuritaire des aliments et des plats ne sont pas facilement mises en évidence pour les propriétaires d'animaux. L'étude a été conçue pour enquêter sur les habitudes alimentaires des propriétaires de chiens et évaluer l'impact des protocoles d'hygiène de la Food and Drug Association (FDA) sur la contamination des plats de nourriture pour chiens. Les procédures et les enquêtes ont été approuvées par le comité institutionnel de protection et d'utilisation des animaux de l'Université d'État de Caroline du Nord et le comité d'examen institutionnel. Des données sur l'alimentation des animaux de compagnie et l'hygiène des plats de nourriture ont été recueillies à partir de 417 enquêtes de propriétaires de chiens et de 68 écouvillons de plats de nourriture. Des dénombrements aérobies totaux sur plaque (APC) ont été effectués sur 68 plats et répartis au hasard dans le groupe A (directives de manipulation des aliments pour animaux de compagnie et d'hygiène des plats de la FDA), le groupe B (directives d'hygiène des plats et de manipulation des aliments pour animaux de compagnie et humains de la FDA) ou le groupe C (pas de directives ). Des protocoles d'hygiène ont été institués à domicile pendant 1 semaine, suivis d'un deuxième APC et d'une enquête de suivi.

Une enquête auprès des propriétaires de chiens et des ménages a indiqué : 4,7 % étaient au courant des directives de la FDA sur la manipulation des aliments pour animaux de compagnie et l'hygiène de la vaisselle ; 36 % ont des individus ≤ 13 ans et/ou immunodéprimés ; 43 % ont entreposé de la nourriture pour chien à une distance de 0 à 5 pieds de la nourriture humaine ; 34 % se sont lavé les mains après avoir mangé ; et 33 % ont préparé leur nourriture pour chiens sur des surfaces de préparation d'aliments humains.

Les protocoles d'hygiène suivis par les groupes A et B ont entraîné des diminutions significatives de l'APC des plats alimentaires (p<0,001 ; 1,4 ; (0,9, 2,0) ; p<0,05 ; 0,604 (0,02, 1,2), respectivement), par rapport au groupe C ( p≥0,05). Le lavage à l'eau chaude (>160 °F ou 71,1 °C) a diminué l'APC (p<0,01 ; 1,5 (0,4, 2,6)) par rapport à l'eau froide/tiède. Dans l'enquête de suivi, 8 % des répondants des groupes A et B ont déclaré être susceptibles d'adhérer aux protocoles à long terme. Cette étude suggère un besoin d'éducation sur la manipulation des aliments pour animaux de compagnie et l'hygiène de la vaisselle afin de minimiser la contamination bactérienne des plats, en particulier pour les populations à haut risque.

[Nutrimuscle-Conseils]

Perspectives on functional foods for improvement of canine health and treatment of diseases
Kei Anne Baritugo Journal of Functional Foods Volume 109, October 2023, 105744

Highlights
• Canine health is influenced by diet and GI microbiome, which plays a key role in nutrient digestion and absorption.
• Pet diets have been modified to include functional foods that target microbiome or provide essential nutrients.
• Several studies have confirmed the positive impact of supplements on chronic enteropathies, allergies, etc.
• Understanding how functional foods affect the GI microbiome may reveal opportunities for enhancing canine health and resilience.

The canine pet care industry is steadily growing because of increasing number of households with dogs as principal companions. Canine owners strive to sustain well-being of pets by providing proper care and diet. Like humans, canine health is influenced by diet and gastrointestinal (GI) microbiome. The GI microbiome is a metabolically dynamic organ that is linked to canine health because of its role in nutrient digestion and absorption.

Canine foods are normally formulated to contain basic nutrients, but recently, pet diets have been modified to include functional foods that target improvement of gut microbiome health (probiotics, prebiotics, synbiotics, and postbiotics) and/or provision of essential nutrients (polyunsaturated fatty acids, phytonutrients). Although several studies have confirmed the positive impact of supplements on chronic enteropathies, allergies, etc, recent canine health and gut microbiome research has only focused on characterization of symptoms caused by diseases. Less research has been devoted to providing insight into effects of functional foods on canine gut microbiome and overall health. Understanding how functional foods improve canine health through GI microbiome may reveal opportunities for the enhancement of overall canine health and resilience. Thus, in this paper, we focus on the impact of functional foods on the GI microbiome and its ultimate effect on overall health and well-being of the canine host.

[Nutrimuscle-Conseils]

2.4. Polyunsaturated fatty acids
Dietary polyunsaturated fatty acids (PUFAs) are important in canine diets because of their function as an effective energy source, with PUFAs providing twice as much energy than carbohydrates and protein. In addition, PUFAs aid in absorption of fat-soluble vitamins due to their chemical nature. Supplementation of PUFAs such as omega-3 fatty acids in canine diet also promotes decreased production of inflammatory mediators which ultimately decreases inflammation. PUFAs have several important functions in due to their nature as precursor in development of vital organ systems. For example, linoleic acid has an important role in canine coat health because of its function in maintenance of cutaneous water barrier. Meanwhile, docosahexaenoic acid is an important precursor in development of brain, retinal and immune system of puppies and adult dogs (Bauer, 2011, Filburn and Griffin, 2005, Kirby et al., 2007, Lenox, 2015). In general, the type and total amount of fatty acids in the diet determine its potential for improvement or impairment of canine health. Canines require two types of PUFAs, omega-3 (O3FA) and omega-6 (O6FA) because they cannot produce these essential nutrients on their own (Waldron et al., 1998). O6FA includes linoleic acids (LA) and arachidonic acid (AA). Both AA and LA are essential in maintenance of canine health because their deficiency results in skin, coat, and reproductive problems in canines.

Meanwhile O3FA such as docosahexaenoic acid (DHA), α-linolenic acid (ALA), and eicosapentanoic acid (EPA), are important because their deficiencies in canines lead to abnormalities in neurologic function and visual acuity. Dietary supplementation of low concentrations of PUFAs have anti-inflammatory effect on canine. However, supplementation with high concentrations of PUFAs may increase the susceptibility to free radical oxidation (Lenox & Bauer, 2013). Thus, it is important to measure the amount of PUFAS included in canine diet. LA and ALA are plant-based oils that can be sourced from corn, soybean canola, flax seeds, walnuts, chia seeds, algae, sea buckthorn (Hippophae rhamnoides), camelina (Camelina sativa), and avocados. EPA and DHA acids are found in different kinds of fish such as mackerel, herring, bluefish, salmon, sardines, trout, tuna, and anchovy oil. Fish oil (FO) is commonly used to supplement essential fatty acids in canine diets. Flax seeds are also a source of ALA; however, canines have a low conversion rate of ALA to EPA; thus, alternative sources of EPA are required. EPA- and DHA-rich fish oil can be added to several food products such as margarine, oil, bread, pasta, milk, and fruit juices. Fish oil can also be fed to chicken and cow food to increase the levels of O3FA in eggs, milk, meat, and fats, which would create meat based O3FA. Before implementing fat restriction, a comprehensive dietary history should be obtained to ensure that the canine nutritional plan is adjusted accordingly. A low-fat diet can be provided by supplementation with essential PUFA from LA, AA, ALA, DHA, and EPA. Dietary fatty acid levels can be adjusted to help manage various diseases. For example, if canines can tolerate it, high fatty acid diets can increase the energy density of the diet, which ultimately helps in weight gain and improves the body condition without a significant increase in food volume. On the other hand, lower fat diets can help with weight loss and provision of essential fatty acids, while allowing canines to consume a larger volume of food without a significant increase in caloric intake. Restriction of dietary fatty acid levels can aid in the management of hyperlipidemia, canine pancreatitis, and lymphangiectasia. EPA and DHA supplementation are used to support optimal retinal and neuronal development, and in adjunctive therapy for inflammatory diseases, such as dermatologic, osteoarthritis, hyperlipidemia, obesity, and cognitive and cardiac diseases (Supplementary Table 5).

[Nutrimuscle-Conseils]

2.5.1. Carotenoids
Carotenoids are fat-soluble pigments that are present in red, orange, and yellow vegetables and fruits. Over 600 different kinds have been identified, but only six are commonly found in commercially available canine and human dietary supplements and food: α- and β-carotene, lycopene, zeaxanthin, cryptoxanthin, and lutein. Furthermore, β-carotene, lycopene, canthaxanthin, and astaxanthin have been used as pigments in the commercial production of pet food including dog and cats foods (Dufossé et al., 2005). Carotenoids can be classified into two groups: carotenes (lycopene, α- and β-carotene) and xanthophylls (astaxanthin, β-cryptoxanthin, zeaxanthin, lutein).

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Perspectives sur les aliments fonctionnels pour l'amélioration de la santé canine et le traitement des maladies
Kei Anne Baritugo Journal of Functional Foods Volume 109, octobre 2023, 105744

Points forts
• La santé canine est influencée par l'alimentation et le microbiome gastro-intestinal, qui joue un rôle clé dans la digestion et l'absorption des nutriments.
• L'alimentation des animaux de compagnie a été modifiée pour inclure des aliments fonctionnels qui ciblent le microbiome ou fournissent des nutriments essentiels.
• Plusieurs études ont confirmé l'impact positif des suppléments sur les entéropathies chroniques, les allergies, etc.
• Comprendre comment les aliments fonctionnels affectent le microbiome gastro-intestinal peut révéler des opportunités d'amélioration de la santé et de la résilience canines.

Le secteur des soins pour animaux de compagnie canins connaît une croissance constante en raison du nombre croissant de foyers ayant des chiens comme compagnons principaux. Les propriétaires de chiens s’efforcent de maintenir le bien-être de leurs animaux en leur prodiguant des soins et une alimentation appropriés. Comme chez les humains, la santé canine est influencée par l’alimentation et le microbiome gastro-intestinal (GI). Le microbiome gastro-intestinal est un organe métaboliquement dynamique lié à la santé canine en raison de son rôle dans la digestion et l’absorption des nutriments.

Les aliments pour chiens sont normalement formulés pour contenir des nutriments de base, mais récemment, les régimes alimentaires des animaux ont été modifiés pour inclure des aliments fonctionnels qui visent à améliorer la santé du microbiome intestinal (probiotiques, prébiotiques, symbiotiques et postbiotiques) et/ou à fournir des nutriments essentiels (acides gras polyinsaturés). , phytonutriments). Bien que plusieurs études aient confirmé l’impact positif des suppléments sur les entéropathies chroniques, les allergies, etc., les recherches récentes sur la santé canine et le microbiome intestinal se sont uniquement concentrées sur la caractérisation des symptômes provoqués par les maladies. Moins de recherches ont été consacrées à la compréhension des effets des aliments fonctionnels sur le microbiome intestinal canin et sur la santé globale. Comprendre comment les aliments fonctionnels améliorent la santé canine grâce au microbiome gastro-intestinal peut révéler des opportunités d’amélioration de la santé globale et de la résilience canine. Ainsi, dans cet article, nous nous concentrons sur l’impact des aliments fonctionnels sur le microbiome gastro-intestinal et sur leur effet ultime sur la santé globale et le bien-être de l’hôte canin.
2.4. Acides gras polyinsaturés
Les acides gras polyinsaturés alimentaires (AGPI) sont importants dans l’alimentation canine en raison de leur fonction de source d’énergie efficace, les AGPI fournissant deux fois plus d’énergie que les glucides et les protéines. De plus, les AGPI facilitent l’absorption des vitamines liposolubles en raison de leur nature chimique. La supplémentation en AGPI tels que les acides gras oméga-3 dans l’alimentation canine favorise également une diminution de la production de médiateurs inflammatoires, ce qui diminue finalement l’inflammation. Les AGPI remplissent plusieurs fonctions importantes en raison de leur nature de précurseur dans le développement des systèmes d’organes vitaux. Par exemple, l’acide linoléique joue un rôle important dans la santé du pelage canin en raison de sa fonction de maintien de la barrière cutanée à l’eau. Parallèlement, l'acide docosahexaénoïque est un précurseur important dans le développement du cerveau, de la rétine et du système immunitaire des chiots et des chiens adultes (Bauer, 2011, Filburn et Griffin, 2005, Kirby et al., 2007, Lenox, 2015). En général, le type et la quantité totale d’acides gras contenus dans l’alimentation déterminent son potentiel d’amélioration ou d’altération de la santé canine. Les chiens ont besoin de deux types d’AGPI, les oméga-3 (O3FA) et les oméga-6 (O6FA), car ils ne peuvent pas produire eux-mêmes ces nutriments essentiels (Waldron et al., 1998). L'O6FA comprend les acides linoléiques (LA) et l'acide arachidonique (AA). AA et LA sont tous deux essentiels au maintien de la santé canine, car leur carence entraîne des problèmes de peau, de pelage et de reproduction chez les chiens.

Pendant ce temps, les O3FA tels que l’acide docosahexaénoïque (DHA), l’acide α-linolénique (ALA) et l’acide eicosapentanoïque (EPA) sont importants car leurs carences chez les chiens entraînent des anomalies de la fonction neurologique et de l’acuité visuelle. Une supplémentation alimentaire en faibles concentrations d'AGPI a un effet anti-inflammatoire sur le chien. Cependant, une supplémentation en concentrations élevées d’AGPI peut augmenter la susceptibilité à l’oxydation radicalaire (Lenox & Bauer, 2013). Il est donc important de mesurer la quantité de PUFAS incluse dans l’alimentation canine. LA et ALA sont des huiles végétales qui peuvent provenir de maïs, de soja, de canola, de graines de lin, de noix, de graines de chia, d'algues, d'argousier (Hippophae rhamnoides), de caméline (Camelina sativa) et d'avocats. Les acides EPA et DHA se trouvent dans différents types de poissons tels que le maquereau, le hareng, le poisson bleu, le saumon, les sardines, la truite, le thon et l'huile d'anchois. L'huile de poisson (FO) est couramment utilisée pour compléter les acides gras essentiels dans l'alimentation canine. Les graines de lin sont également une source d’ALA ; cependant, les chiens ont un faible taux de conversion de l'ALA en EPA ; ainsi, des sources alternatives d’EPA sont nécessaires. L'huile de poisson riche en EPA et DHA peut être ajoutée à plusieurs produits alimentaires tels que la margarine, l'huile, le pain, les pâtes, le lait et les jus de fruits. L'huile de poisson peut également être utilisée dans les aliments pour poulets et vaches afin d'augmenter les niveaux d'O3FA dans les œufs, le lait, la viande et les graisses, ce qui créerait des O3FA à base de viande. Avant de mettre en œuvre une restriction des graisses, un des antécédents alimentaires complets doivent être obtenus pour garantir que le plan nutritionnel canin est ajusté en conséquence. Un régime pauvre en graisses peut être assuré par une supplémentation en AGPI essentiels de LA, AA, ALA, DHA et EPA. Les niveaux d’acides gras alimentaires peuvent être ajustés pour aider à gérer diverses maladies. Par exemple, si les chiens peuvent le tolérer, les régimes riches en acides gras peuvent augmenter la densité énergétique du régime, ce qui contribue finalement à la prise de poids et améliore la condition corporelle sans augmentation significative du volume de nourriture. D’un autre côté, les régimes faibles en gras peuvent contribuer à la perte de poids et à l’apport d’acides gras essentiels, tout en permettant aux chiens de consommer un plus grand volume de nourriture sans augmentation significative de l’apport calorique. La restriction des niveaux d'acides gras alimentaires peut aider à la gestion de l'hyperlipidémie, de la pancréatite canine et de la lymphangiectasie. Les suppléments d'EPA et de DHA sont utilisés pour soutenir un développement rétinien et neuronal optimal, ainsi que dans le traitement d'appoint des maladies inflammatoires, telles que les maladies dermatologiques, l'arthrose, l'hyperlipidémie, l'obésité et les maladies cognitives et cardiaques (Tableau supplémentaire 5).

2.5.1. Caroténoïdes
Les caroténoïdes sont des pigments liposolubles présents dans les fruits et légumes rouges, oranges et jaunes. Plus de 600 types différents ont été identifiés, mais seulement six sont couramment trouvés dans les compléments alimentaires et les aliments canins et humains disponibles dans le commerce : l'α- et β-carotène, le lycopène, la zéaxanthine, la cryptoxanthine et la lutéine. De plus, le β-carotène, le lycopène, la canthaxanthine et l'astaxanthine ont été utilisés comme pigments dans la production commerciale d'aliments pour animaux de compagnie, notamment pour chiens et chats (Dufossé et al., 2005). Les caroténoïdes peuvent être classés en deux groupes : les carotènes (lycopène, α- et β-carotène) et les xanthophylles (astaxanthine, β-cryptoxanthine, zéaxanthine, lutéine).