Essai clinique pilote non randomisé sur 8 semaines de jeûne intermittent (24 h / semaine)
Christian S. Kessler Nutrition Disponible en ligne le 12 août 2017
Points forts
• Il s'agissait d'un essai de contrôle clinique sur le jeûne intermittent avec des volontaires sains.
• Des changements significatifs au sein du groupe ont été démontrés pour un certain nombre de résultats.
• Les seules différences significatives et cliniquement pertinentes entre les groupes étaient la masse grasse corporelle globale en faveur du groupe d'intervention.
• Le suivi après 6 mois a montré des différences significatives entre les groupes pour le score total de l'échelle d'anxiété et de dépression et le score total de l'indice de bien-être de l'Organisation Mondiale de la Santé en cinq points en faveur du groupe à jeun.
• D'autres recherches sont justifiées pour analyser les mécanismes et les effets du jeûne intermittent.
Objectif
Le but de l'étude était d'évaluer si le jeûne intermittent (IF) est une mesure préventive efficace, et si c'est faisable pour des volontaires en bonne santé dans des conditions de tous les jours.
Méthodes
Un essai clinique contrôlé non randomisé sur IF a été réalisé avec des volontaires sains sur une période de 8 semaines et un suivi de 4 mois. Les résultats ont été évalués au départ, après 8 semaines et après 6 mois. Les volontaires qui n'étaient pas intéressés par le jeûne servaient de groupe de contrôle. Les participants du groupe à jeun ont été invités à continuer leurs habitudes nutritionnelles régulières les jours sans repos, tandis que le groupe témoin a maintenu sa nutrition habituelle pendant toute la période. Les résultats incluaient des changements de paramètres métaboliques (insuline, glucose, résistance à l'insuline, facteur de croissance analogue à l'insuline-1, facteur neurotrope dérivé du cerveau, lipides, enzymes hépatiques, hémoglobine A1c) et des marqueurs de la coagulation; analyse d'impédance bioélectrique; indice de masse corporelle; circonférence abdominale; tension artérielle; qualité générale de la vie (questionnaire de l'Organisation mondiale de la santé sur le bien-être [WHO-5]), ainsi que l'humeur et l'anxiété (HADS), profil des états d'humeur, échelle florissante, analogue visuel échelle, échelles de Likert). L'intervention consistait en un jour de jeûne, qui a été répété chaque semaine pendant 8 semaines, avec une abstinence de nourriture solide entre minuit et 23h59 au minimum et un apport calorique maximum de 300 kcal chaque jour de jeûne. Une analyse per-protocole a été effectuée. 59 au minimum et un apport calorique maximum de 300 kcal chaque jour de jeûne. Une analyse per-protocole a été effectuée. 59 au minimum et un apport calorique maximum de 300 kcal chaque jour de jeûne. Une analyse per-protocole a été effectuée.P <0,05 était considéré comme significatif.
Résultats
Trente-six volontaires ont été inclus; 22 se sont alliés au groupe à jeun et 14 au groupe témoin. Trente-trois ensembles de données ont été inclus dans l'analyse finale. Bien que des changements significatifs au sein du groupe aient été observés dans les deux groupes pour un certain nombre de résultats après 8 semaines et 6 mois, aucune différence significative entre les groupes n'a été observée pour un résultat autre que la masse adipeuse globale après 8 semaines. score et le score total de l'OMS-5 après 6 mois, tous en faveur du groupe à jeun. Cependant, aucune des différences entre les groupes n'était cliniquement pertinente.
Conclusions
Nous n'avons trouvé aucune différence cliniquement pertinente entre les groupes dans cet essai pilote clinique contrôlé de 8 semaines de FI chez des volontaires sains. D'autres recherches cliniques dans ce domaine sont justifiées pour analyser plus avant les mécanismes et les effets de la FI.
