Quels impacts de l'indice glycémique sur le cancer?

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary glycemic index, glycemic load and cancer: An overview of the literature
Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Volume 27, Issue 1, January 2017, Pages 18–31 S. Sieri

Highlights
• Dietary GI is directly and significantly associated with colorectal cancer risk.
• Dietary GL is directly and significantly associated with breast cancer risk.
• Dietary GL is directly and significantly associated with endometrial cancer risk.
• The risk increases are small or moderate.
• No other common cancers appear associated with a high GI/GL diet.

The aim of this paper is to provide an overview of the current evidence for associations between dietary glycemic index (GI) and dietary glycemic load (GL), and the risk of various types of cancer, and to summarize mechanisms proposed to explain the associations found.

Data synthesis

Medline was searched for cohort studies, case-control studies, and meta-analyses, published up to February 2016, that examined associations between dietary GI/GL and cancer. Findings from the main meta-analyses showed a weak-to-moderate association of high dietary GI/GL with increased risk of some cancers. High dietary GI but not GL was significantly and consistently associated with increased colorectal cancer risk in both cohort and case-control studies. Dietary GL was directly associated with breast and endometrial cancer risk in cohort studies. Positive associations between dietary GI or GL and cancer risk were found more frequently in case-control studies than cohort studies. The main mechanism for these associations is thought to be chronic hyperinsulinemia. Insulin is itself a mitogen and also increases the bioactivity of insulin-like growth factors which can promote cancer by inhibiting apoptosis and stimulating cell proliferation.

Conclusions

The review has uncovered consistent evidence that high dietary GI is associated with increased risk of colorectal cancer, and that high dietary GL is associated with increased risk of breast and endometrial cancer. However the risk increases are small or moderate.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

L’indice glycémique alimentaire, la charge glycémique et le cancer: un aperçu de la littérature.
Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires Volume 27, Numéro 1, Janvier 2017, Pages 18-31 S. Sieri

Points importants
• L'IG est directement et significativement associée au risque du cancer colorectal.
• Le GL alimentaire est directement et significativement associé au risque du cancer du sein.
• Le GL diététique est directement et significativement associé au risque du cancer de l'endomètre.
• Les augmentations du risque sont petites ou modérées.
• Aucun autre cancer ne semble associé à une diète avec GI / GL élevée.

Le but de cet article est de fournir un aperçu des données actuelles sur les associations entre l'index glycémique alimentaire (IG) et la charge glycémique alimentaire (GL), le risque de divers types de cancer et de résumer les mécanismes proposés pour expliquer les associations trouvées .

Synthèse des données

On a recherché dans Medline des études de cohorte, des études cas-témoins et des méta-analyses, publiées jusqu'en février 2016, qui ont examiné les associations entre le GI / GL alimentaire et le cancer. Les résultats des principales méta-analyses ont montré une association faible à modérée de GI / GL diététique élevée avec un risque accru de certains cancers. L'IG diététique élevée, mais pas le GL, était associé de façon significative et systématique à un risque accru de cancer colorectal dans les études de cohorte et de cas-témoins. Le GL diététique était directement associé au risque de cancer du sein et de l'endomètre dans les études de cohorte. Des associations positives entre l'IG diététique ou GL et le risque de cancer ont été trouvées plus fréquemment dans les études cas-témoins que dans les études de cohorte. On pense que le principal mécanisme de ces associations est l'hyperinsulinémie chronique. L'insuline est elle-même un mitogène et augmente également la bioactivité des facteurs de croissance semblables à l'insuline qui peuvent favoriser le cancer en inhibant l'apoptose et en stimulant la prolifération cellulaire.

Conclusions
L'examen a révélé des preuves concordantes qu'une IG alimentaire élevée est associée à un risque accru de cancer colorectal et que le GL élevé en régime alimentaire est associé à un risque accru de cancer du sein et de l'endomètre. Cependant, les augmentations de risque sont petites ou modérées.