Quels suppléments contre les courbatures?

[Nutrimuscle-Conseils]

Nutritional interventions for reducing the signs and symptoms of exercise-induced muscle damage and accelerate recovery in athletes: current knowledge, practical application and future perspectives
Tindaro Bongiovanni, European Journal of Applied Physiology volume 120, pages1965–1996(2020)

Purpose
This review provides an overview of the current knowledge of the nutritional strategies to treat the signs and symptoms related to EIMD. These strategies have been organized into the following sections based upon the quality and quantity of the scientific support available: (1) interventions with a good level of evidence; (2) interventions with some evidence and require more research; and (3) potential nutritional interventions with little to-no-evidence to support efficacy.

Method
Pubmed, EMBASE, Scopus and Web of Science were used. The search terms ‘EIMD’ and ‘exercise-induced muscle damage’ were individually concatenated with ‘supplementation’, ‘athletes’, ‘recovery’, ‘adaptation’, ‘nutritional strategies’, hormesis’.

Result
Supplementation with tart cherries, beetroot, pomegranate, creatine monohydrate and vitamin D appear to provide a prophylactic effect in reducing EIMD. β-hydroxy β-methylbutyrate, and the ingestion of protein, BCAA and milk could represent promising strategies to manage EIMD. Other nutritional interventions were identified but offered limited effect in the treatment of EIMD; however, inconsistencies in the dose and frequency of interventions might account for the lack of consensus regarding their efficacy.

Conclusion
There are clearly varying levels of evidence and practitioners should be mindful to refer to this evidence-base when prescribing to clients and athletes. One concern is the potential for these interventions to interfere with the exercise-recovery-adaptation continuum. Whilst there is no evidence that these interventions will blunt adaptation, it seems pragmatic to use a periodised approach to administering these strategies until data are in place to provide and evidence base on any interference effect on adaptation.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Interventions nutritionnelles pour réduire les signes et symptômes des lésions musculaires induites par l'exercice et accélérer la récupération chez les athlètes: connaissances actuelles, application pratique et perspectives d'avenir
Tindaro Bongiovanni, European Journal of Applied Physiology volume 120, pages 1965–1996 (2020)

Objectif
Cette revue donne un aperçu des connaissances actuelles sur les stratégies nutritionnelles pour traiter les signes et symptômes liés à l'EIMD. Ces stratégies ont été organisées dans les sections suivantes en fonction de la qualité et de la quantité du soutien scientifique disponible: (1) interventions avec un bon niveau de preuve; (2) les interventions avec des preuves et nécessitent plus de recherche; et (3) des interventions nutritionnelles potentielles avec peu ou pas de preuves pour soutenir l'efficacité.

Méthode
Pubmed, EMBASE, Scopus et Web of Science ont été utilisés. Les termes de recherche «EIMD» et «dommages musculaires induits par l'exercice» ont été individuellement concaténés avec «supplémentation», «athlètes», «récupération», «adaptation», «stratégies nutritionnelles», hormesis ».

Résultat
La supplémentation en cerises acidulées, betterave, grenade, monohydrate de créatine et vitamine D semble avoir un effet prophylactique sur la réduction de l'EIMD. Le β-hydroxy β-méthylbutyrate et l'ingestion de protéines, de BCAA et de lait pourraient représenter des stratégies prometteuses pour gérer l'EIMD. D'autres interventions nutritionnelles ont été identifiées mais ont offert un effet limité dans le traitement de l'EIMD; cependant, des incohérences dans la dose et la fréquence des interventions pourraient expliquer l'absence de consensus quant à leur efficacité.

Conclusion
Les niveaux de preuve varient clairement et les praticiens doivent garder à l'esprit de se référer à cette base de données lorsqu'ils prescrivent aux clients et aux athlètes. L'une des préoccupations est la possibilité que ces interventions interfèrent avec le continuum exercice-récupération-adaptation. Bien qu'il n'y ait aucune preuve que ces interventions émousseront l'adaptation, il semble pragmatique d'utiliser une approche périodisée pour administrer ces stratégies jusqu'à ce que des données soient en place pour fournir et une base factuelle sur tout effet d'interférence sur l'adaptation.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of the combination of vitamins C and E supplementation on oxidative stress, inflammation, muscle soreness, and muscle strength following acute physical exercise: meta-analyses of randomized controlled trials
Katieli Santos de Lima Critical Reviews in Food Science and Nutrition 09 Mar 2022

Background:The combined supplementation of vitamins C and E potentially can mitigate oxidative stress (OS) and accelerate recovery following exercise. However, there is little evidence and a lack of consensus on the effects of these vitamins for this purpose. The objective of this systematic review was to summarize the evidence on the effects of the combined supplementation of vitamins C and E in OS, inflammatory markers, muscle damage, muscle soreness, and musculoskeletal functionality following acute exercise. Methods: The search was carried out from inception until March 2021, on MEDLINE, EMBASE, Cochrane CENTRAL, Web of Science, and SPORT Discus.

We included placebo-controlled randomized clinical trials (RCTs) that evaluated the effects of combined supplementation of vitamins C and E in OS, inflammatory markers, muscle damage, muscle soreness, and muscle strength following a single bout of exercise. Random-effect meta-analyses were used to compare pre to post-exercise mean changes in subjects who received supplementation with vitamins C and E or placebo versus controls. Data are presented as standard mean difference (SMD) and 95% confidence interval (95% CI). Results: Eighteen RCTs, accounting for data from 322 individuals, were included.

The use of vitamins attenuated lipid peroxidation (SMD= −0.703; 95% CI= −1.035 to −0.372; p < 0.001), IL-6 (SMD= −0.576; 95%CI= −1.036 to −0.117; p = 0.014), and cortisol levels (SMD= −0.918; 95%CI= −1.475 to −0.361; p = 0.001) immediately, and creatine kinase levels 48 h following exercise (SMD= −0.991; 95%CI= −1.611 to −0.372; p = 0.002). Supplementing the combination of vitamins had no effects on protein carbonyls, reduced/oxidized glutathione ratio, catalase, interleukin-1Ra, C-reactive protein, lactate dehydrogenase, muscle soreness, and muscle strength.

Conclusion: Prior supplementation of the combination of vitamins C and E attenuates OS (lipid peroxidation), the inflammatory response (interleukin-6), cortisol levels, and muscle damage (creatine kinase) following a session of exercise.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets de la combinaison de la supplémentation en vitamines C et E sur le stress oxydatif, l'inflammation, les douleurs musculaires et la force musculaire après un exercice physique aigu : méta-analyses d'essais contrôlés randomisés
Katieli Santos de Lima Critical Reviews in Food Science and Nutrition 09 mars 2022

Contexte : La supplémentation combinée en vitamines C et E peut potentiellement atténuer le stress oxydatif (OS) et accélérer la récupération après l'exercice. Cependant, il existe peu de preuves et un manque de consensus sur les effets de ces vitamines à cette fin. L'objectif de cette revue systématique était de résumer les données probantes sur les effets de la supplémentation combinée en vitamines C et E sur la SG, les marqueurs inflammatoires, les lésions musculaires, les douleurs musculaires et la fonctionnalité musculo-squelettique après un exercice aigu. Méthodes : La recherche a été effectuée depuis le début jusqu'en mars 2021, sur MEDLINE, EMBASE, Cochrane CENTRAL, Web of Science et SPORT Discus.

Nous avons inclus des essais cliniques randomisés (ECR) contrôlés par placebo qui évaluaient les effets d'une supplémentation combinée en vitamines C et E sur la SG, les marqueurs inflammatoires, les lésions musculaires, les douleurs musculaires et la force musculaire après une seule séance d'exercice. Des méta-analyses à effet aléatoire ont été utilisées pour comparer les changements moyens avant et après l'exercice chez les sujets ayant reçu une supplémentation en vitamines C et E ou un placebo par rapport aux témoins. Les données sont présentées sous forme de différence moyenne standard (DMS) et d'intervalle de confiance à 95 % (IC à 95 %). Résultats : Dix-huit ECR, représentant les données de 322 personnes, ont été inclus.

L'utilisation de vitamines a atténué la peroxydation lipidique (SMD= −0,703 ; IC à 95 %= −1,035 à −0,372 ; p < 0,001), IL-6 (SMD= −0,576 ; IC à 95 %= −1,036 à −0,117 ; p = 0,014 ), et les niveaux de cortisol (SMD= −0,918 ; IC à 95 %= −1,475 à −0,361 ; p = 0,001) immédiatement, et les niveaux de créatine kinase 48 h après l'exercice (SMD= −0,991 ; IC à 95 %= −1,611 à −0,372 ; p = 0,002). La supplémentation de la combinaison de vitamines n'a eu aucun effet sur les protéines carbonyles, le rapport glutathion réduit/oxydé, la catalase, l'interleukine-1Ra, la protéine C-réactive, la lactate déshydrogénase, les douleurs musculaires et la force musculaire.

Conclusion : Une supplémentation préalable de la combinaison de vitamines C et E atténue la SG (peroxydation lipidique), la réponse inflammatoire (interleukine-6), les niveaux de cortisol et les dommages musculaires (créatine kinase) après une séance d'exercice.

[Nutrimuscle-Conseils]

Can Low-Dose of Dietary Vitamin E Supplementation Reduce Exercise-Induced Muscle Damage and Oxidative Stress? A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
by Myunghee Kim Nutrients 2022, 14(8), 1599;

Vitamin E plays an important role in attenuating muscle damage caused by oxidative stress and inflammation. Despites of beneficial effects from antioxidant supplementation, effects of antioxidants on exercise-induced muscle damage are still unclear. The aim of this meta-analysis was to investigate the effects of dietary vitamin E supplementation on exercise-induced muscle damage, oxidative stress, and inflammation in randomized controlled trials (RCTs). The literature search was conducted through PubMed, Medline, Science Direct, Scopus, SPORTDiscuss, EBSCO, Google Scholar database up to February 2022. A total of 44 RCTs were selected, quality was assessed according to the Cochrane collaboration risk of bias tool (CCRBT), and they were analyzed by Revman 5.3. Dietary vitamin E supplementation had a protective effect on muscle damage represented by creatine kinase (CK; SMD −1.00, 95% CI: −1.95, −0.06) and lactate dehydrogenase (SMD −1.80, 95% CI: −3.21, −0.39). Muscle damage was more reduced when CK was measured immediately after exercise (SMD −1.89, 95% CI: −3.39, −0.39) and subjects were athletes (SMD −5.15, 95% CI: −9.92, −0.39). Especially vitamin E supplementation lower than 500 IU had more beneficial effects on exercise-induced muscle damage as measured by CK (SMD −1.94, 95% CI: −2.99, −0.89).

In conclusion, dietary vitamin E supplementation lower than 500 IU could prevent exercise-induced muscle damage and had greater impact on athletes

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Une faible dose de supplémentation alimentaire en vitamine E peut-elle réduire les dommages musculaires induits par l'exercice et le stress oxydatif ? Une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
par Myunghee Kim Nutrients 2022, 14(8), 1599 ;

La vitamine E joue un rôle important dans l'atténuation des dommages musculaires causés par le stress oxydatif et l'inflammation. Malgré les effets bénéfiques de la supplémentation en antioxydants, les effets des antioxydants sur les dommages musculaires induits par l'exercice ne sont toujours pas clairs. Le but de cette méta-analyse était d'étudier les effets de la supplémentation alimentaire en vitamine E sur les dommages musculaires induits par l'exercice, le stress oxydatif et l'inflammation dans des essais contrôlés randomisés (ECR). La recherche documentaire a été effectuée via PubMed, Medline, Science Direct, Scopus, SPORTDiscuss, EBSCO, base de données Google Scholar jusqu'en février 2022. Un total de 44 ECR ont été sélectionnés, la qualité a été évaluée selon l'outil de risque de biais de la collaboration Cochrane (CCRBT) , et ils ont été analysés par Revman 5.3. La supplémentation alimentaire en vitamine E a eu un effet protecteur sur les dommages musculaires représentés par la créatine kinase (CK ; SMD -1,00, IC à 95 % : -1,95, -0,06) et la lactate déshydrogénase (SMD -1,80, IC à 95 % : -3,21, -0,39) . Les dommages musculaires étaient plus réduits lorsque la CK était mesurée immédiatement après l'exercice (SMD -1,89, IC à 95 % : -3,39, -0,39) et que les sujets étaient des athlètes (SMD -5,15, IC à 95 % : -9,92, -0,39). En particulier, une supplémentation en vitamine E inférieure à 500 UI a eu des effets plus bénéfiques sur les dommages musculaires induits par l'exercice, tels que mesurés par la CK (DMS -1,94, IC à 95 % : -2,99, -0,89).

En conclusion, une supplémentation alimentaire en vitamine E inférieure à 500 UI pourrait prévenir les dommages musculaires induits par l'exercice et avoir un impact plus important sur les athlètes