Suppléments pour l'amélioration de la performance athlétique basés sur des preuves
Peter Peeling Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice 2018 28 Numéro: 2 Pages: 178-187
Une base solide en conditionnement physique et une expérience spécifique au sport, en plus d'un programme d'entraînement et de nutrition sur mesure et périodisé, sont essentielles pour le développement de l'athlète. Une fois que ces facteurs sous-jacents sont pris en compte et que l'athlète atteint une maturité d'entraînement et un niveau de compétition où les gains marginaux déterminent le succès, un rôle peut exister pour l'utilisation de suppléments de performance basés sur des preuves. Cependant, il est important que toute décision concernant les suppléments de performance soit prise en tenant compte d'informations solides qui suggèrent que l'utilisation d'un produit est sûre, légale et efficace. L'analyse qui suit se concentre sur la base factuelle actuelle d'un certain nombre de suppléments de performance communs (et émergents) utilisés dans le sport.
Les suppléments discutés ici sont divisés en trois catégories en fonction du niveau de preuve à l'appui de leur utilisation pour améliorer la performance sportive:
(1) établie (caféine, créatine, nitrate, bêta-alanine, bicarbonate);
(2) équivoque (citrate, phosphate, carnitine); et
(3) en développement.
Dans chaque section, le type de performance pertinent, les mécanismes d'action potentiels et les protocoles les plus courants utilisés dans le calendrier de dosage du supplément sont résumés.
