Bonjour,
J'ai une question plutôt basique, mais comme j'ai déjà entendu pas mal de réponses opposées sur le sujet, je souhaiterai avoir l'avis de personnes compétentes.
Si on supprime tous les glucides et tous les lipides de son alimentation (c'est juste une hypothèse) et que dans le même temps on a un apport en protéine supérieur à ses dépenses caloriques, que se passe-t-il ?
L'excès de protéine est il éliminé par les reins ou est-il transformé en graisse ?
Par ailleurs toujours en suivant la même hypothèse, le corps possède-t-il la capacité de tansformer les protéines en énergie ou va-t-il taper systématiquement dans les réserves adipeuses ou le muscle ?
Merci de vos réponses.