L’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation) a été chargée, depuis 2010, d’une mission de
nutrivigilance, dont l’objectif est d’identifier d'éventuels effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et de certains aliments spécifiques. Ce dispositif a notamment permis d’émettre des recommandations sur une dizaine de produits, parmi lesquels les boissons énergisantes, les compléments alimentaires contenant de la levure de riz rouge ou encore de la p-synéphrine. Aujourd’hui, après plus de trois ans de fonctionnement, l’Anses dresse un premier bilan de son dispositif de
nutrivigilance et publie un dossier de presse.
Dossier de l'Anses (PDF)
par Gilles » 8 Oct 2014 16:27 
